Recettes

Spaghettis de courgettes à la tomate rôtie et noix de cajou

 

Les spaghettis de courgettes sont une excellente alternative aux spaghettis puisqu’elles sont beaucoup plus saines ! Aujourd’hui @ e.ien nous a concocté une recette de spaghettis de courgettes à la tomate rôtie et aux noix de cajou ! Une recette facile à faire qui vous permettra de changer de vos repas habituels !

 


Ingrédients des spaghettis de courgettes

 

Une petite courgette
Des tomates cerise
Une poignée de noix de cajou
Huile d’olive
Quelques feuilles de basilic frais
Poivre et herbes de Provence

 


Préparation des spaghettis de courgettes

 

  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Pendant ce temps, coupez la courgette dans le sens de la longueur à l’aide d’une mandoline pour obtenir des« spaghettis ».
  3. Coupez les tomates cerise en deux.
  4. Disposez les demi-tomates cerise sur du papier cuisson et badigeonnez-les d’un peu d’huile d’olive, de poivre et d’herbes de Provence.
  5. Enfournez les tomates pendant 10 à 15 minutes.
  6. En parallèle, versez un filet d’huile d’olive dans une poêle. Une fois l’huile bien chaude, ajoutez les spaghettis de courgettes, le basilic frais et éteignez le feu. (la chaleur de l’huile suffit à faire cuire les spaghettis de courgettes)
  7. Disposer les spaghettis de courgettes dans une assiette, ajouter les tomates rôties et les noix de cajou crues.
  8. Vos spaghettis de courgettes sont prêts !

 

Bon Appétit !

 

Sphagettis de courgettes

 

 

[thg_wp_product_query search= »11056243,11056245,10961189″ limit= »3″ layout= »grid » columns= »3″]

Pas de tags



Myprotein

Myprotein

La rédac


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!