Recettes

Gratins de Brocolis et Chou-Fleur au Fromage

Beurk des Brocolis… Et pourtant ils sont pleins de vitamines et ont de multiples bienfaits.

Avec notre recette pas d’excuse vous aller de nouveau aimer ce petit légume vert !

 

 

Ingrédients pour notre Gratin de Brocolis au fromage.

 

  • 2 Brocolis

 

  • 1 Chou-Fleur

 

 

  • 5 Œufs (de moyenne taille)

 

  • 200ml de l’ait d’amande

 

  • 1 C.c d’ail écrasé

 

  • Sel et poivre

 

 

Préparation pour notre Gratin de Brocolis au fromage.

 

Coupez et faites cuire le chou-fleur et le brocoli jusqu’à ce qu’il soit al dente.

 

Battre les œufs, et le lait, puis râpez 300g de fromage ( gardez 50g pour la suite). Melangez le tout avec du sel, du poivre et l’ail.

 

Placez les légumes cuits comme base dans votre plat puis recouvrez le tout du mélange que vous venez de faire.  Saupoudrez ensuite avec le restant de fromage.

 

Placez au four pendant 20 à 25  minutes jusqu’à ce que le top soit grillé/doré.

 

Faire vos petites portions et servez ! J

 

 

Macros basé sur 8 portions :

 

Calories – 140

 

Protéines – 10g

 

Lipides – 5g

 

Glucides – 5g

 

Pas de tags



Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!