Recettes

Crème Dessert Vegan Hyperprotéinée

Par Céline de Mes Gourmandises Diététiques

 

Vous avez terminez votre repas salé… mais vous avez envie de cette petite touche de sucré… Et bien n’attendez plus! Cette crème dessert va vous ravir!

 


Ingrédients pour notre crème dessert


 

✓   1 sachet protéiné Vegan Blend Active Women Myprotein

✓   5g fibres de pommes 

✓   1g gomme de guar 

✓   1/4 dosette de sucralose pur 

✓   100ml eau

 


Préparation de notre crème dessert


 

1- Disperser les 4 ingrédients secs, puis ajouter l’eau.

2- Bien mélanger le tout, jusqu’à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 4h.

Cet entremets sans beurre est bien onctueux et super crémeux, grâce aux propriétés liantes, texturantes et épaississantes de la gomme de guar… elle est parfaite en substitut de matières grasses et elle apporte une onctuosité « bluffante » à ce dessert hyperprotéiné… un délice en bouche !

Cette crème diététique est de plus, rassasiante grâce à sa richesse en protéines et en fibres.

Cet entremets allégé est très savoureux avec l’association de la pomme et du caramel… un délice !

Difficile de croire que cette crème dessert soit diététiquement correcte… hyperprotéinée, végane, sans beurre, ni oeuf, ni sucre, ni lait, c’est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster une crème dessert pomme caramel… sans culpabiliser…

 

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Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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