Recettes

Cookie Cup saveur cheesecake

Deux super desserts ont été combinés pour donner une recette unique et originale. Un mélange de cookies et de cheesecake, de quoi réveiller vos papilles !
Cette recette a tout pour vous plaire, elle est :

  • Pauvre en glucides,
  • Pauvre en lipides et
  • Riche en protéines

Quantités: 12

Ingrédients

 200g de Mélange pour Cookies protéinés
 100ml de lait (de votre choix)
 50ml d’Huile de Coco (fondue)
 500g crème de fromage allégée
 3 cuillères d’Impact Whey Protéines à la vanille
 Poudre de cacao

Cookie Cup saveur cheesecake

Préparation des Cookie Cups

  1. Préchauffez le four à 200°C ou 180°C s’il fonctionne à chaleur tournante.
  2. Dans un saladier, mélangez le Mélange pour cookies protéinés, le lait, l’huile de coco à la cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. De la pâte obtenue, faites des boules de la taille de balles de golf et placez-les dans les trous du moule à muffins. Utilisez un verre à shooter (ou un petit verre) pour aplatir le centre de la pâte pour créer la forme de coupe. Vous pouvez le faire avec vos mains également si vous n’avez pas un verre à disposition.
  4. Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que vos coupes soient presque cuites mais pas totalement. Retirez-les du four, reformez la forme de coupe avec le verre.
  5. En attendant que les coupes refroidissent, faites la garniture de crème de fromage. Mélangez avec un fouet la moitié de la crème de fromage et la protéine de whey jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Puis faites de même en rajoutant la deuxième moitié.
  6. Disposez à l’intérieur des cookies la préparation de fromage et saupoudrez de poudre de cacao. Mangez et régalez-vous !

 

Pour la conservation, recouvrez et entreposez dans votre frigo jusqu’à trois jours après avoir effectué la recette.

 

Si vous affrontez la recette, n’hésitez pas à partager les résultats sur les réseaux sociaux ! #Myproteinfr

 

Vous pourrez également les saupoudrer de beurre de cacahuète en poudre ! Découvrez-en d’ailleurs tous les bienfaits !

Cookie Cup saveur cheesecake

Valeurs Nutritives

Quantité par portion

calories 156kcal 54 Calories Totales sous forme de lipides
% Valeurs Journalières *
Lipides6g9%
Glucides6g2%
Protéines19g38%

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Jennifer Blow

Jennifer Blow

Créatrice Recettes

Jennifer is our qualified AfN nutritionist, inspiring you with her tried-and-tested recipes and handy food hacks. She loves hill walking and cycling, loathes bad science, and loves proving healthy eating doesn’t equal plain, boring, and a lifetime of hunger.


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