Avouons-le, nous ressentons tous ce manque de nuggets de poulet dans nos vies en ce moment.
Vous pouvez voir le fait que vos fastfoods ne sont plus accessibles à toutes les heures de la journée comme une bénédiction – de toute façon, nous sommes à deux doigts de se réjouir avec une autre recette maison de fastfood.
Oubliez la friture grasse, ces nuggets de poulet sont plus sains pour satisfaire vos envies sans faire dérailler votre travail acharné. De plus, ils se marient parfaitement à nos sauces, qui sont sans sucre, faibles en gras et seulement 5 calories par portion.
Ils sont parfaits seuls (et partagés avec quelqu’un de spécial si vous vous sentez généreux), ou vous pouvez facilement les incorporer dans un repas en rajoutant vos accompagnements.
4 personnes
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de paprika fumé
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sel
- 100g de chapelure
- 2 œufs (battus)
- 2 poitrines de poulet
- Spray cuisson hypocalorique
- Sauce sans sucre
Pour l’emballage :
- Wraps de tortilla
- Feuilles de salade
- Tomate (tranchée)
Préparation
1) Préchauffez d’abord le four à 200 ° C.
2) Dans un plat peu profond ou une assiette, préparer le mélange en combinant la farine, le paprika, le poivre et le sel. Dans un autre bol, battre les deux œufs et dans un autre verser la chapelure.
3) Préparez ensuite les poitrines de poulet en les coupant en petits morceaux. À l’aide d’une pince, ramassez chaque morceau et enduisez-le complètement dans le mélange de farine, puis les œufs, puis enfin roulez-le dans la chapelure.
4) Placez chacun des nuggets de poulet sur une plaque et vaporisez avec un spray cuisson hypocalorique. Placer ensuite au four et cuire 25 minutes.
5) Dégustez en trempant dans beaucoup de notre sauce sans sucre au barbecue. Tout ce dont vous avez besoin est une tortilla, une poignée de feuilles de salade, quelques tranches de tomate et une généreuse dose de sauce sans sucre.
