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Pomme caramélisée | Des recettes qui remontent le moral

Nous vous ramenons en enfance avec cette recette de pommes caramélisées.

En utilisant des morceaux de pommes fraîches et notre incroyable pudding au caramel aromatisé Impact Whey Protein, cette recette est un délicieux moyen de changer de collation après l’entraînement. Cette combinaison efficace de protéines et de glucides – qui sont excellents pour la récupération musculaire.1

Suivez notre recette simple pour une solution facile aux envies de sucreries.

Pour 5 portions

Ingrédients

pommes caramélisées

Méthode

  1. D’abord, placez la pomme en cubes dans une casserole à feu moyen et ajoutez l’eau. Laissez mijoter pendant quelques minutes en remuant doucement.
  2. Ajouter les caramels et remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que les pommes deviennent plus tendres, mais pas complètement cuites.
  3. Une fois la semi-cuisson terminée, ajouter la poudre de protéine, l’avoine et l’huile de coco, en remuant bien pour s’assurer que tous les ingrédients secs sont bien enrobés dans le mélange de pommes.
  4. Tapissez une petite plaque de papier sulfurisé et transférez le mélange. Égalisez avec une cuillère, en appuyant fermement pour créer une couche uniforme.
  5. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures (ou toute une nuit), puis couper en morceaux et déguster !

 

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Valeurs Nutritives

Quantité par portion

calories 262kcal 69 Calories Totales sous forme de lipides
% Valeurs Journalières *
Lipides7.7g12%
Glucides39g13%
Protéines8.8g18%

1. Ivy, J. L., Goforth Jr, H. W., Damon, B. M., McCauley, T. R., Parsons, E. C., & Price, T. B. (2002). Early postexercise muscle glycogen recovery is enhanced with a carbohydrate-protein supplement. Journal of Applied Physiology.



Anthony Ramos

Anthony Ramos

La rédac

Anthony Ramos pratique la musculation depuis plus de 5 ans et travaille pour Myprotein depuis 1 an. Il suit l’évolution de l’industrie du fitness, ses tendances et ses innovations depuis qu’il s’est passionné par la pratique de ce sport.

Durant son temps libre, Anthony aime se rendre à la salle de sport et perfectionner ses connaissances sur l’entraînement, la nutrition sportive et le monde des réseaux sociaux – mais surtout voir ses amis, sa famille et voyager autour du monde.


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