Pastel de Nata protéinée | Cuisines du Monde

Nous célébrons nos saveurs préférées du monde entier dans notre gamme Cuisine du Monde.

Vous ne pouvez peut-être pas voyager autant que vous le souhaitez pour le moment, mais nous sommes là pour nous assurer que vous pouvez toujours profiter des saveurs du monde que vous aimez. Élargissez vos horizons et testez de nouveaux goûts avec notre gamme Cuisine du Monde, idéale pour bousculer votre alimentation quotidienne.

Pâtisserie traditionnelle portugaise, le pastel de nata est une tarte aux œufs souvent saupoudrée de cannelle. Fabriqués avec de la pâte feuilletée croustillante et une garniture épaisse et riche, c’est un dessert gourmand dont nous ne pouvons tout simplement pas nous lasser.

Bien sûr, mélanger un shake de notre toute nouvelle Impact Whey Protein aromatisée au pastel de nata est le moyen le plus simple d'obtenir un peu de cette saveur irrésistible - mais nous sommes allés encore plus loin avec la recette de pastel de nata.

C'est une version plus rapide et facile que le dessert authentique, vous n'avez donc pas besoin d'être expert dans la cuisine pour les faire, ne vous inquiétez pas.

https://youtu.be/amtezdsqjTI

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe Impact Whey Protein (Vanille)
• 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
• 500g de crème anglaise sans sucre
• 1 cuillère à café cannelle
• 1 zest de citron

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 ° C.
2. Graisser un plateau à cupcakes avec un peu d'huile. Étaler la pâte et découper des cercles qui peuvent se mettre à l'intérieur du plateau à cupcakes. Placer chaque cercle de pâtisserie dans un cupcake et pousser vers le bas.
3. Dans un bol, fouetter ensemble la crème anglaise, la poudre de protéines, la cannelle et le zeste de citron. Verser ensuite le mélange dans chaque.
4. Cuire au four environ 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit cuite et que les dessus soient dorés. Bon appétit !