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Recettes

Donuts healthy protéinés

Donuts healthy protéinés
Anthony Ramos
La rédac4 années Ago
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Vous allez rêver de ces beignets toute la semaine.

Vous avez envie de quelque chose de gourmand et de délicieux, mais vous ne voulez pas faire perdre tous les efforts que vous avez consacrés à votre entraînement ? Ne vous inquiétez pas, nous vous soutenons.

Ces donuts sont cuits au four au lieu d'être frits, ce qui permet d'éliminer une grande quantité de graisse inutile. De plus, ils sont sucrés naturellement avec un peu de sirop d'érable au lieu d'être remplis de sucre raffiné.

Pour couronner le tout, ils sont trempés dans notre pâte à tartiner protéinée irrésistiblement riche, qui n'est pas seulement une excellente source de protéines, mais qui contient 87 % de sucre en moins que les autres produits traditionnels.

Un régal sans cheat.

Pour 8 donuts

https://youtu.be/d5lKtq-fL_E

Ingrédients

  • 120ml de lait
  • 100ml de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre (de pomme)
  • 5 c. à soupe d'huile de coco
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 150g de farine ordinaire
  • 3 c. à soupe de pâte à tartiner protéinée (chocolat blanc)
  • 3 c. à soupe de pâte à tartiner protéinée (chocolat-noisette)
  • Amandes effilées

Préparation

  1. Préchauffez d'abord le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez au fouet le lait, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile et l'extrait de vanille.
  3. Ajouter délicatement la farine et mélanger jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé en une pâte lisse.
  4. Versez dans un pichet pour faciliter le versement et remplissez ensuite chaque moule à beignet avec le mélange.
  5. Faites cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les beignets commencent à dorer.
  6. Pendant ce temps, étaler à la cuillère la pâte de noisettes au chocolat et la pâte de protéines au chocolat blanc sur deux assiettes différentes. Utilisez le dos de la cuillère pour créer une couche lisse et uniforme de chaque saveur.
  7. Une fois les beignets cuits et suffisamment refroidis pour qu'ils se touchent, prenez-les avec précaution et trempez-les dans la pâte à tartiner protéinée de votre choix pour recouvrir le dessus.
  8. Saupoudrez de noix hachées ou de flocons de noix de coco séchée et dégustez !

 

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Informations nutritionnelles

Calories196
Matières grasses totales7g
Glucides totaux27g
Protéines4g
Anthony Ramos
La rédac
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Anthony Ramos pratique la musculation depuis plus de 5 ans et travaille pour Myprotein depuis plus de 2 ans. Il suit l’évolution de l’industrie du fitness, ses tendances et ses innovations depuis qu’il s’est passionné par la pratique de ce sport.

Durant son temps libre, Anthony aime se rendre à la salle de sport et perfectionner ses connaissances sur l’entraînement, la nutrition sportive et le monde des réseaux sociaux – mais surtout voir ses amis, sa famille et voyager autour du monde.

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