Aujourd'hui on vous présente une recette facile de snack qui pourra combler toutes vos envies. Une recette de barre de céréales healthy qui pourra vous permettre de céder à la tentation sans avoir de grosses répercussions sur vos résultats.
Grignoter, c'est pas bien, mais par contre, s'autoriser un petit snack healthy et protéiné après ou avant un bon entraînement ce n'est pas de refus alors laissez-vous tenter !
Une barre composée de différentes céréales et de cranberries qui saura vous régaler. Si vous n'êtes pas trop cranberries, vous pouvez les remplacements par un autre fruit ou fruit sec que vous souhaitez !
Vous pourrez même une petite touche de folie healthy et protéinée en ajoutant à cette recette du chocolat noir riche en protéines.
Ingrédients pour 6 barres de céréales
- 70g de flocons d’avoine
- 25g de cranberries
- 20g d’amandes concassées
- 2 c.à.s d’huile de coco
- 15g de sarrasin
10g de graines de chia - 30g de sirop d’agave
- Optionnel : 1 carreau de chocolat protéiné par barre de céréales
Temps requis:
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson: 15 min
- Temps total: 40 min
Préparation des barres
#1 Dans un récipient, mélangez les ingrédients secs puis ajoutez les ingrédients humides (huile de coco et sirop d’agave). Mélangez à nouveau pour enrober le tout.
#2 Une fois la préparation bien homogène, versez-la dans le fond de petits moules à cake ou dans un plat tapissé de papier cuisson, et tassez-la à l’aide d’une fourchette.
#3 Faites cuire les barres pendant 15 minutes à 180 degré
#4 A la sortie du four, laissez refroidir les barres de céréales (vous pouvez les placer 10 minutes au frigo)
#5 Optionnel : une fois les barres refroidies et découpées/démoulées, faites fondre 1 carreau de chocolat/barre avec un fond d’eau au micro-onde.
#6 Une fois le chocolat fondu, trempez les barres dans le chocolat puis laisser refroidir.
Les barres de céréales se gardent quelques jours dans une boite hermétique.
Macros par barre:
- Calories: 124kcal
- Protéines: 4g
- Lipides: 9g
- Glucides: 16g
Partagez-nous les résultats de vos barres si vous décidez d'affronter cette recette #Myproteinfr
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