Recettes

Sablés Protéinés au Chocolat par Fitiscook

Par @Fitiscook

Les petits sablés bretons vous donnent envie? Oui nous aussi! Mais bon, il va falloir passer votre tour.  Toutefois pour vous faire plaisir Fitiscook vous donne la recette de sablés protéinés! Parfait pour ce week end!

 


Ingrédients pour nos sablés protéinés


Pour le biscuit :

✓    140 g de compote de pomme sans sucre ajouté
✓    120 g d’Instant Oats
✓    2 scoop de protéine nature
✓    75 g de flocons d’avoine
✓    1/2 c à café rase de bicarbonate
✓    5 cuillères à soupe de lait d’avoine
✓    2 c à soupe de sirop d’agave
✓    8 gouttes de flavdrops vanille

Pour le nappage :

✓    40 g de chocolat Myprotein (ou chocolat sans sucre)
✓    1 c a soupe de sirop d’agave

 


Préparation de nos sablés


 

1- Versez l’Instant Oats, la protéine, le bicarbonate et les flocons dans un saladier.

2- Ajoutez la compote, les gouttes de flavdrops, le sirop d’agave puis melanger du bout des doigts.

3- Ajoutez le lait puis malaxez la pâte, juste assez pour former une boule (si la pâte est collante ajoutez un peu d’Instant Oats)

4- Enveloppez de film puis mettez au frais pendant 30 minutes.

5- Préchauffez votre four à 180 degrés.

6- Étalez la pâte assez finement sur votre plan de travail fariné et avec un emporte pièce detaillez vos biscuit.

7- Enfournez pour 10 minutes. Les sablés doivent être dorés.

8- Retirez-les de la plaque de cuisson à l’aide d’une spatule puis laissez-les refroidir sur une plaque.

9- Faites fondre votre chocolat, mélangez le au sirop d’agave.

10-Et nappez la moitié de vos sablés.

 

sables-au-chocolat

 

Pas de tags



Camille Lola Fit

Camille Lola Fit

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!