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Recette | Pâtes au poulet poivrons

Vous avez envie de changer un peu du poulet/haricots verts ? Nous vous avons concocté une recette saine et gourmande, qui regroupe tous les ingrédients que vous aimez. Découvrez notre recette de pâtes au poulet et aux poivirons, que vous pouvez réaliser en grande quantité pour vos meal preps.

Ingrédients :

  • 500 g de filet de poulet
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • Sauce tomate
  • Pâtes protéinées
  • Persillade
  • Piment doux
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Découpez les blancs de poulet et les poivrons en cubes.
  2. Faites cuire le blanc de poulet à feu doux dans l’huile.
  3. Dans une autre poêle, faites revenir les poivrons.
  4. Quand les légumes ont réduit, ajoutez le poulet, la sauce tomate et laissez mijoter quelques minutes.
  5. En parallèle, faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d’eau salée.
  6. Mélangez les pâtes égouttées avec la garniture. Assaisonnez de sel, poivre, persillade et piment doux puis servez.

Bonne dégustation.

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2018-07-10 14:00:09Par Clemence Legay

Recette | Pâtes au poulet poivrons

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Clemence Legay

Clemence Legay

La rédac

Passionnée de sport depuis mon plus jeune âge, pratiquante de musculation depuis 2 ans et accro des réseaux sociaux... Positive vibes only


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