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Recette Pancakes Maca Banane

Vos recettes de pancakes ne vous donnent pas assez la pêche le matin ? Donnez leurs un coup de frais en rajoutant simplement une cuillère de poudre de maca. La poudre de maca boostera votre vitamine C tout en donnant un goût succulent à vos pancakes.

 

En plus de son goût exceptionnel, la poudre de maca connait de multiples bienfaits comme la stimulation du système immunitaire, le soulagement du stress et la tonification de l’organisme.

 

On vous garantit une chose : Vous ne pourrez plus vous en passer.

 

Pour 8 à 10 pancakes


Ingrédients


4 c-à-s de Poudre de Maca Bio Myprotein
100g farine (normale ou au blé complet)
2 c-à-c de levure chimique
2 bananes
1 oeuf
240ml lait
Jus de citron pressé
2-4 goutte de FlavDrops Myprotein (Saveur Vanille)

Notre petit conseil : Essayez de remplacer la moitié de la farine par votre protéine préférée et faites le plein de protéines !

 


Recette Pancakes Maca Banane


 

#1 Dans un large bol, mélanger la poudre de maca bio, la farine et la levure chimique.

#2 Séparément, mixez les bananes, l’œuf, le lait, le citron et les gouttes de FlavDrops jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

#3 Mélangez à présent les deux différentes mixtures (la sèche et la liquide) jusqu’à ne plus voir la mixture sèche. Ne vous inquiétez si vous avez quelques grumeaux, ils aideront les pancakes à rester léger et onctueux. Puis laissez reposer la pâte pendant 10 minutes.

#4 Sur feu fort, placez une poêle anti-adhésive et ensuite verser la quantité de pâte voulue selon la taille de pancakes voulue. Faites chauffer de 2 à 3 minutes de chaque côté.

#5 Servez avec un peu de sirop sans sucre et votre topping préféré.

Dégustez !


Vous avez une recette de pancakes originale à nous proposer ? On l’attend en commentaires ou sur les réseaux #myproteinfr

 

N’oubliez pas de lire notre article sur les 10 meilleurs petits-déjeuners protéinés pour être toujours en forme !



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Jennifer Blow

Jennifer Blow

Editor & Qualified Nutritionist

Jennifer Blow is our editor and UKVRN Registered Associate Nutritionist – the UK’s register of competent and qualified nutrition professionals. She has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.


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