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Recette: Mousse au Chocolat Hyperprotéinée

Certes Pâques est passé, mais pourquoi ne pas continuer à se faire plaisir avec de bons desserts aux chocolats sans trop de calories et hyper protéinés !

INGREDIENTS

  • 15g de chocolat pâtissier
  • 10g Whey chocolat (brownie, noix selon les gouts)
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 jaune
  • 1 pincée de sel

TEMPS

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps au frigidaire: 2 heures

PREPARATION

  1. Faire fondre le chocolat avec un petit peu d’eau au micro-onde
  2. Mélanger le jaune d’œuf avec le chocolat fondu puis ajouter et mélanger la whey au chocolat
  3. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
  4. Enrober délicatement le mélange précédent avec les blancs d’œufs
  5. Réserver au frigidaire 2h.

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Macros
Calories: 210 Protéines: 20g Lipides: 11g Glucides: 10g

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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