Vous saviez que vous pouviez faire autre chose que des pancakes avec notre mélange à pancakes protéinés ? Et bien oui ! Aujourd’hui on vous propose une recette de gaufres protéinées délicieuses.
Pour réaliser cette recette vous aurez simplement besoin d’un moule à gaufres pour réaliser de belles gaufres et d’un peu d’huile de coco. En plus on vous propose de l’accompagner de glace protéinée afin de garantir un dessert des plus savoureux !
Retrouvez les valeurs nutritionnelles de la recette à la fin de celle-ci !
Quantités: 4
Ingrédients
- 2.5 cuillères de Mélange pour Glace Protéinée
- 3 cuillère de Mélange pour Pancakes Protéinés
- 150ml de lait
- 1 c-à-s d’Huile De Coco (fondue)
- Une poignée de myrtilles
- Du Sirop Zéro au chocolat
Préparation de la recette de gaufres protéinées
- Dans un saladier, mélangez le mélange pour glace protéinée dans 50ml de lait. Disposez la mixture dans un Tupperware et congelez pendant 2 à 3 heures. Remuez occasionnellement pour éviter la formation de cristaux de glace.
- Lorsque votre glace est presque prête, il est temps de préparer les gaufres ! Mélangez la préparation pour pancakes protéinés dans 100ml de lait et l’huile de coco fondue jusqu’à ne plus avoir de grumeaux dans la préparation.
- Disposez la pâte dans un moule à gaufres en silicone ou dans un gaufrier. Si vous utilisez un moule à gaufres, placez un plateau au-dessus pour éviter que les gaufres gonflent trop.
- Laissez cuire pendant 9 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés dans un four à 220°C ou 200°C (si chaleur tournante).
- Une fois cuites, sortez-les du four, servez avec la glace protéinée et un filet de sirop zéro au chocolat sur le dessus.
Régalez-vous !
Nous, on raffole des gaufres, et vous votre petit plaisir, c’est lequel ?
Dites-le nous en commentaires !
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