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Recette de gaufres et glace protéinées et healthy

Alice Pearson
Published: 21/08/17Par Alice Pearson
Recette de gaufres et glace protéinées et healthy

Vous saviez que vous pouviez faire autre chose que des pancakes avec notre mélange à pancakes protéinés ? Et bien oui ! Aujourd’hui on vous propose une recette de gaufres protéinées délicieuses.

Pour réaliser cette recette vous aurez simplement besoin d’un moule à gaufres pour réaliser de belles gaufres et d’un peu d’huile de coco. En plus on vous propose de l’accompagner de glace protéinée afin de garantir un dessert des plus savoureux !

Retrouvez les valeurs nutritionnelles de la recette à la fin de celle-ci !

Quantités: 4

Ingrédients

recette gaufres protéinées

Préparation de la recette de gaufres protéinées

  1. Dans un saladier, mélangez le mélange pour glace protéinée dans 50ml de lait. Disposez la mixture dans un Tupperware et congelez pendant 2 à 3 heures. Remuez occasionnellement pour éviter la formation de cristaux de glace.
  2. Lorsque votre glace est presque prête, il est temps de préparer les gaufres ! Mélangez la préparation pour pancakes protéinés dans 100ml de lait et l’huile de coco fondue jusqu’à ne plus avoir de grumeaux dans la préparation.
  3. Disposez la pâte dans un moule à gaufres en silicone ou dans un gaufrier. Si vous utilisez un moule à gaufres, placez un plateau au-dessus pour éviter que les gaufres gonflent trop.
  4. Laissez cuire pendant 9 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés dans un four à 220°C ou 200°C (si chaleur tournante).
  5. Une fois cuites, sortez-les du four, servez avec la glace protéinée et un filet de sirop zéro au chocolat sur le dessus.

Régalez-vous !

Nous, on raffole des gaufres, et vous votre petit plaisir, c’est lequel ?

Dites-le nous en commentaires !

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<p style="text-align: center;"><span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor,\nhaving obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition.\nShe has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport\nperformance.\n\nAlice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional\nsupport to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is\nalways supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing\nprofessional development and independent learning.\n\nIn her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.\n\nFind out more about Alice's story here. https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:769,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0}">Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor, having obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition. She has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport performance.</span></p> <p style="text-align: center;">Alice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional support to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is always supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing professional development and independent learning.</p> <p style="text-align: center;">In her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.</p> <p style="text-align: center;">Find out more about Alice's story <a href="https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/">here</a>.</p>

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