Votre nouveau plat préféré ! Tout ce dont vous aurez besoin, c’est d’une poêle et de 20 minutes. Envie de vous faire plaisir, sans faire l’impasse sur vos objectifs ? Cette recette à base de filets de poulet et d’épices, riche en protéines et facile à préparer, saura vous apporter plaisir et satisfaction. En même pas 20 minutes, obtenez un plat riche de 41 g de protéines, idéal à préparer au cours de la semaine et à partager avec un partenaire d’entraînement.

Pour 2 personnes

Ingredients

320g de filets de poulet
1cuillère à café du mélange des Cinq Parfums chinois
1cuillère à café de poivre noir
1cuillère à café de sel
1cuillère à soupe de maïzena
1cuillère à soupe d'huile de sésame
1poivron vert
1petit poivron rouge doux
1oignon rouge

Instructions

Coupez le poulet en cubes et ajoutez le tout dans un bol incluant les épices et la maïzena. Bien mélanger.
Dans une poêle, ajoutez l’huile de sésame. Lorsqu’elle est chaude, ajoutez le poulet mélangé avec les épices et la maïzena.
Faites frire la préparation pendant 7 minutes environ, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Attention néanmoins à ne pas trop faire cuire.
Pendant la cuisson du poulet, hachez grossièrement les légumes (poivrons et oignon rouge). Ajoutez-les dans la poêle quelques minutes avant que le poulet ne soit prêt, de façon à ce qu’ils restent croquants.
Une fois que le poulet est cuit et que les légumes ont pris un peu de couleur, vous n’avez plus qu’à savourer !

calories 350 kcal

totalFat 12g

totalCarbohydrates 21g

protein 41g