Un mugcake, une minute ! Ce mugcake riche en protéines pourra calmer vos envies de sucre sans mettre en péril vos objectifs en macronutriments !
Ingrédients
- 1 cuillère d’Impact Whey Protein (Sticky Toffee Pudding Flavour)
- 1 blanc d’œuf
- ¼ c-à-c de levure chimique
- 1 c-à-c d’édulcorant (au choix)
- 2 c-à-s de lait demi-écrémé ou lait d’amande
- 5 gouttes de FlavDrops (Saveur Caramel)
- 1 c-à-c de Beurre de Cajou pour le centre (optionnel)
- 1 c-à-s de Sirop Sans Sucre (Saveur Butterscotch)
Préparation du mugcake
- Mélangez tous les ingredients secs dans un mug à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Ajoutez à la préparation le blanc d’œuf et le lait et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Il est maintenant temps d’ajouter tous les extras pour le milieu, nous, on aime ajouter une cuillère de beurre de cajou.
- Faites cuire au micro-onde pendant environ une minute à forte puissance (adaptez le temps de cuisson à votre micro-onde. Gardez un œil dessus et s’il gonfle trop, aplatissez-le à l’aide d’une fourchette puis reprenez la cuisson.
- Une fois fini, le mugcake devrait être cuit mais encore un peu humide, recouvrez le maintenant de Sirop Zéro !
C'est parti, on se régale !
Retrouvez une recette de meal prep de lasagnes pauvres en glucide !
Jennifer Blow has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.
