Des pancakes protéinés pour vos petits-déjeuners !

Avec le retour de l’hiver et du froid, rien de mieux que de commencer la journée avec de délicieux pancakes protéinés !

Voici une recette de pancakes protéinés rapides à faire, riches en protéinés et délicieux pour de bons petits déjeuners savoureux !

Temps

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson Cuisson: 5 minutes

Prêt en: 15 minutes

Les ingrédients du pancakes protéinés

✓ 60g de fromage blanc 0%.
✓ 35g d’impact Whey Proteine.
✓ 25ml de lait écrémé.
✓ FlavDrop (saveur au choix).
✓ 1 œuf.
✓ Un peu de  Coconpure (huile de coco).
✓ 4g de levure.

La préparation des pancakes protéinés

1. Mélangez dans le fromage blanc, la whey, le lait, la levure, le Flavdrop et le jaune d’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2. Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le dans la pâte.
3. Huilez légèrement une poêle avec l’huile de coco.
4. Faites cuire vos pancakes protéinés dans la poêle bien chaude.
5. Servez vos pancakes protéinés avec l’accompagnement de votre choix: cannelle, noix de coco, fruits ou beurre de cacahuète !