Recettes

Des pancakes protéinés pour vos petits-déjeuners !

Avec le retour de l’hiver et du froid, rien de mieux que de commencer la journée avec de délicieux pancakes protéinés !

Voici une recette de pancakes protéinés rapides à faire, riches en protéinés et délicieux pour de bons petits déjeuners savoureux !


Temps

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson Cuisson: 5 minutes

Prêt en: 15 minutes


Les ingrédients du pancakes protéinés

60g de fromage blanc 0%.
35g d’impact Whey Proteine.
25ml de lait écrémé.
FlavDrop (saveur au choix).
1 œuf.
Un peu de  Coconpure (huile de coco).
4g de levure.


La préparation des pancakes protéinés

  1. Mélangez dans le fromage blanc, la whey, le lait, la levure, le Flavdrop et le jaune d’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  2. Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le dans la pâte.
  3. Huilez légèrement une poêle avec l’huile de coco.
  4. Faites cuire vos pancakes protéinés dans la poêle bien chaude.
  5. Servez vos pancakes protéinés avec l’accompagnement de votre choix: cannelle, noix de coco, fruits ou beurre de cacahuète !

 

pancake-proteines-2

 

Macros
Calories: 280kcal Protéines: 41g Lipides: 9g Glucides:8g
                                                                                               

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Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

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