Nutrition

Les 5 bienfaits nutritionnels santé et musculation du beurre de cacahuète

Pourquoi manger du beurre de cacahuète?

Le beurre de cacahuète est un aliment plaisir très riche, mais il est aussi potentiellement sain, si toutefois vous choisissez les bons produits.

Nous aspirons tous à choisir et à nous offrir des aliments riches et délicieux de temps en temps, toutefois, un moment de faiblesse… et tac ! C’est un véritable retour en arrière dans votre perte de poids !  On peut le compter en jours, voire en semaines, chose qui est très loin d’être idéale. Non ?

Cependant, le beurre d’arachide est l’un de ces aliments que beaucoup désirent régulièrement et qui, alléluia, peut être inclut idéalement dans tout plan de nutrition, sans vous renvoyer quelques pas en arrière dans votre régime.

Dès lors, voici cinq avantages nutritionnel du beurre d’arachide / cacahuète pour vous convaincre d’y céder !

beurre de cacahuète


 

 Le beurre de cacahuète : une bonne source de protéines

 

Les cacahuètes sont une source naturelle de protéines que beaucoup ont tendance à négliger, ceci en faveur d’aliments plus protéinés tels que la viande ou les fruits de mer. Et avec le beurre de cacahuètes, bien que cela soit délicieux, beaucoup l’oublient…

Nous vous le rappelons sans cesse, les protéines sont essentielles pour les diverses fonction cellulaire ou encore la réparation des tissus, pour ne pas mentionner le fait qu’elles jouent également un rôle vitale dans la synthèse protéiques, la croissance musculaire et la récupération.

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète vous fournissent environ 7 à 8 g de protéines, ce qui reste une quantité raisonnable, et peut certainement vous aider à remplir vos objectifs de macronutriments journaliers et donc atteindre vos résultats :).


 

Une source non-négligeable de « bon » cholestérol

 

nut-butter-image

Un autre bienfait du beurre de cacahuète naturel est qu’il peut s’avérer être un solide allié pour votre santé cardiovasculaire.

En effet, les cacahuètes sont constituées de « bonnes » graisses, qui ont pour rôle d’aider à abaisser le taux de LDL (mauvais) cholestérol et à augmenter le taux de HDL (bon) cholestérol.

C’est par ce mécanisme que les dépôt et l’accumulation de graisse dans les artères est réduit, diminuant ainsi les risques de maladies cardiovasculaire

 


Le beurre de cacahuète est une excellente source de potassium

 

Quand les gens parlent des bienfaits des bananes pour la santé, l’un des premiers éléments qui vient à l’esprit est le fait qu’elles soient riches en potassium.

Eh bien, gramme pour gramme, les arachides permettent un apport encore plus élevé en potassium que les bananes ! Chose qui le rend encore plus intéressant d’un point de vue nutritionnel.

Le potassium aide à réduire l’accumulation de lactates durant l’effort (seuil de douleur et de fatigue plus éloignés) et permet de contrer les effets nocifs d’un apport trop important en sodium dans votre régime alimentaire.

En effet, un excés de sodium peut conduire à diverses affections et maladies cardiaques, des crises cardiaques, participé au gain de poids, à l’hypertension, à l’insuffisance rénale, aux AVC… et bien plus encore. Toutes des pathologies que vous ne désirez pas !

✓ Pour profiter des principaux bienfaits, recherchez plutôt un beurre de cacahuète naturel, sans ajout de sel, de sucre, d’huile de palme ou de tout autre ingrédient. En somme achetez une purée d’arachides / cacahuètes, pour un exemple de ce type de beurre naturel, c’est par ici.


 

Beurre de cacahuète : véritable booster d’énergie

 

Les gens pensent souvent que les glucides soient la seule et unique source d’énergie du corps humain, toutefois, il est fortement débattu que les lipides peuvent également représenter une source énergétique de qualité. Comme mentionné précédemment, le beurre de cacahuète contient des quantités importantes de bons lipides et de bonnes protéines, ce qui explique son apport calorique très important.

De plus, les calories fournies par ces formes de bonnes graisses sont immédiatement utilisées par l’organisme, permettant ainsi de ne pas être stockées sous forme de graisse dans votre corps, et de vous donner un coup de fouet instantané.  Le beurre de cacahuète, en petites quantités (bien sûr, il ne faut pas abuser des bonnes choses !!), peut être considéré comme un parfait pré-workout avant d’aller vous entrainer à la salle de sport !!

✓ Essayez d’ajouter 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète sur vos galettes de riz en guise de pré-workout et encore pour votre collation ! C’est excellent et vous serez en forme pour vous déchirer à la salle !

 


Manger du beurre de cacahuète vous fournit des fibres

 

Les fibres sont importantes pour votre corps car elles permettent de maintenir un système digestif en bonne santé. Les fibres aident à :

  • Favoriser une bonne digestion
  • Augmenter l’assimilation des nutriments ainsi que leur absorption
  • Vous sentir rassasié plus longtemps

 

A savoir : Généralement, 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète vous apportent 2 g de fibres. Cependant, nos besoins s’élèvent à environ 30 g par jour, mais 2 g est certainement une quantité à ne pas négliger, en effet, la plupart des fibres sont issues des autres aliments (légumes, céréales, fruits…).

 


A retenir

Le beurre d’arachide peut être une source idéale de graisses et intéressante de protéines dans votre diète au quotidien.  La seule chose à surveiller est de faire attention à la qualité du produit et d’en choisir un qui ne contient pas :

  • d’additifs
  • de sel
  • de sucre
  • d’huile
  • un quelconque agent de conservation artificiel.

100% BRUT

Rappelez-vous donc qu’un beurre de cacahuète de qualité ne contient rien d’autre que des cacahuètes :).

Et pour vous faire plaisir, voici notre intégral de recettes au beurre de cacahuète

 

 


http://www.health.harvard.edu/press_releases/is-peanut-butter-healthy

http://www.peanut-institute.org/resources/downloads/fft_v8i2.pdf

Pas de tags



Celia Valentine

Celia Valentine

La rédac


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!