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Recette Protéinée – Brochette Poulet / Crevettes au Miel et Moutarde

Chaque brochette contient 16g de protéine et 3g de glucides – Dépêchez-vous de les tester !

 

Ingrédients pour nos brochettes

 

  • 200g de filet de poulet
  • 100g de crevettes cuites
  • 1 C.S de moutarde
  • 1 C.S de marmelade
  • 1 C.S de miel
  • 20g de noix de coco séchées
  • 1 C.S de coconpure (huile de coco)

 

Préparation de nos brochettes

 

  • Dans un bol, ajoutez la moutarde, la marmelade, le miel, le sel et le poivre.
  • Mélangez le tout et versez sur les crevettes déjà cuites
  • Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle et faites cuire le poulet
  • Coupez le poulet en dés et ajoutez dans la marinade
  • Sur un pic à brochette alternez poulet et crevettes
  • Servez avec une salade
  • Vous pouvez conserver cela 2 jours au frigo

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Macros pour 4 portions

 

Calories – 130

Glucides – 3g

Lipides – 6g

Protéines – 16g

Sucre – 3g



Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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