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Recipes

Le Granola Maison

Si vous essayez de manger plus sain, vous allez surement vouloir éviter vos céréales et Granola préférés qui peuvent être plein de sucres ajoutés. Mais attendez… Il n’y a pas que des mauvaises nouvelles ! Nous avons la recette de granola maison ultime qui vous permet s’avoir vos propres céréales healthy.

Voici ce dont vous aurez besoin :

–          2 cuillères à soupe de Coconpure

–           3-4 cuillères à soupe de miel

–          300g d’avoine

–          100g de fruits secs

–          100g de fruits à coques mélangés

–          Une cuillère à soupe de lait ou de jus de fruit.

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D’habitude, le granola maison est fait avec de l’huile végétale, mais utiliser la conconpure de Myprotein ajoute une variété de bienfaits pour la santé à votre recette.

Coconpure est une huile de noix de coco multi usage pouvant être chauffée et 100% organique. Coconpure est connue pour être l’huile la plus saine et bonne pour le régime disponible. Pleine de lipide comme l’acide laurique et d’autres triglycérides moyen qui présentent de nombreux bienfaits sur la santé, pour la perte de poids, sur les cheveux, la peau, le stress et le système immunitaire tout réduisant les risque de forte pression sanguine, diabète ou de maladie cardiovasculaire.

 

La recette

 

Étape 1 : La préparation (5 à 7 minutes)

 

Préchauffé le four à 150 degrés ou thermostat 2.

Pesez 300g d’avoine dans un bol ou un contenant large. A l’avoine, ajoutez vos 3-4 cuillères de Miel, la cuillère de lait et les 2 cuillères de coconpure. Mélangez tous ces ingrédients à la cuillère, assurez-vous de bien recouvrir tout l’avoine avec l’huile de coco.
A cette mixture, ajoutez 100g de fruits à coque mélangés. Cela dépend entièrement de vous, vous pouvez-mettre seulement les fruits à coque qui vous plaisent. Si vous êtes un fou des noix, j’ajouterais une variété de noix pour obtenir tous leurs bienfaits nutritionnels.

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Étape 2 : La cuisson (40 minutes)

Une fois que vous avez mélangé l’avoine et les fruits à coque, versez le tout dans un plat pour la cuisson.

Laissez au four pendant 20 minutes.

Après 20 minutes, retirez votre Granola et ajoutez 100g de fruits secs. Une fois de plus, vous pouvez adapter la recette à vos gouts pour ce qui est de fruits secs. Mais voici quelques bonnes suggestions de Myprotein avec les super baies, la mangue séchée, les myrtilles séchées,  les canneberges séchées et des morceaux de noix de coco séchés. Vous pouvez aussi ajouter quelques graines comme le mélange de graines omega pour remplir cette recette de vitamines, oméga 3 et fibres. Mélangez avec les fruits et remettre au four pour 15-20 minutes.

 

Étape 3 : La dégustation

Retirez votre Granola du four ! Il devrait avoir commencé à dorer. Laissez refroidir une quinzaine de minutes et servez.

Une bonne suggestion serait d’ajouter une poignée de Granola dans du yaourt grec, du quark ou du fromage blanc avec une cuillère de votre Impact whey préférée. En ajoutant une cuillère de whey, a l’un de ces produits laitier, vous créez le parfait petit-déjeuner riche en protéines.

Alors pourquoi ne pas essayer chez vous ? Tentez et dites-nous ce que vous en pensez sur notre Twitter ou notre Facebook 😉

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Axel Falempin

Axel Falempin

Athlète Rédacteur

Axel Falempin est un rédacteur Myprotein depuis plus de trois ans et fait preuve d’une longue expérience sportive à haut niveau. En effet Axel a pratiqué le Football Américain au plus haut niveau Français et Anglais pendant 7 ans et a participé à plusieurs compétitions Françaises et américaines de Bodybuilding. Durant ces 7 ans de Football Américain, Axel a atteint les play offs 5 fois lors de championnats nationaux et a remporté un titre de champion d’île de France en 2014. En plus de son expérience de joueur, il a notamment coaché les Running Backs Cadet des Templiers d’Élancourt pendant 2 ans. Concernant son expérience dans le bodybuilding, Axel a obtenu une quatrième place au championnat de France IFBB dans la catégorie Bodybuilding -70kg en 2016 et a remporté un titre d’Overall Classic Physique Champion lors des Jax Physique organisés à Jacksonville, Floride en 2017. Vous pouvez trouver différents interview d’Axel sur le site des Fitpanthers et sur Youtube suite à sa victoire aux Jax Physique. Apprenez-en plus sur l’expérience d’Axel ici: https://www.linkedin.com/in/axel-falempin-1a321685/


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