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Recettes

Top 8 des recettes de casse-croutes healthy

Par la rédactrice Myprotein Heather Geary.

Avoir un style de vie très prenant ne s’accorde pas toujours à vos objectifs fitness, surtout pour ce qui est de la nutrition.

Manger en étant pressé est une habitude très mauvaise pour la santé de ceux qui courent au lycée, à l’université  ou au travail et le plus souvent, ces endroits possèdent des distributeurs très tentants avec des tonnes de bonbons et chocolats tout prêts.Coeur-casse-croute-1

Mais vous n’avez pas à céder à la tentation !

J’ai compilé une liste simple d’idées de recettes gouteuses et Healthy pour des casse-croutes à jeter dans son sac pour vous satisfaire à la fois votre faim et vos papilles sans que vous vous sentiez coupable !

En bonus, la plupart de ces recettes sont pleines de protéines et de vitamines ainsi que minéraux essentiels qui vont vous approcher de vos objectifs.

 

1) Le muffin aux blancs d’œufs

Faibles en matière grasses et pleins de protéines, ces muffins aux blancs d’œufs vont renvoyer la faim chez elle.

Bonus : Ils sont simples et rapides à faire.

Muffins-casse-croute-2

  Ingrédients :

1) Une boite d’œufs avec les blancs et jaunes séparés.

2) Ce que vous voulez mettre à l’intérieur. (Exemple : Oignons, épinards, bacon, épinards, …)

3) Fromage blanc (peut être ajouté pour un casse-croute plus dense !)

Méthode :

  • Préchauffez le four à 180 degrés et préparez un plat à muffins.
  •  Placez les blancs d’œufs dans chaque espace à muffin.
  • Ajoutez tous les ingrédients de votre choix.
  • Laissez au four pour 15min… Fait !

2) coupes de bananes au beurre de cacahuètes

Cette recette de casse-croute me fait juste baver !

Ces coupes de banane au beurre de cacahuètes ont un gout de crème glacée et satisferont les fines bouches.

Le beurre de cacahuète contient de nombreuses bonnes graisses ainsi qu’une source naturelle de protéines et a le gout d’un vilain bonbon.

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Ingrédients :

1) 1 banane (ou 2, 3, 4 suivant le nombre de portions nécessaires)

2) Beurre de cacahuète.

3) N’importe quelle garniture supplémentaire. (Exemple : des copeaux de chocolat)

Méthode :

  • Coupez la banane en petites tranches
  • Etalez du beurre de cacahuète sur une tranche de banane et placez une autre tranche au-dessus.
  • Ajoutez la garniture supplémentaire – Rappez par exemple le chocolat noir sur le beurre de cacahuète.
  • Placez au congélateur pour 30 minutes.

Voilà ! Une glace de banane au beurre de cacahuètes.

Conseil : Si vous êtes impatients comme moi, cela ne coute rien de les manger sans les congeler.

 

3)  Yaourt Grec à la Whey.

C’est l’une des idées de casse-croutes les plus simples…

Le yaourt Grec est plein de protéines naturelles comparé aux yaourts normaux qui sont en général plus sucrés. Ils sont aussi plus épais et crémeux ce qui vous laissera rassasié plus longtemps.

La cuillère de Whey ajoutée en fait le parfait casse-croute pour atteindre vos apports en protéines nécessaires pour la journée. En plus c’est délicieux.

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Ingrédients :

1) Yaourt GrecWhey-casse-croute-4

2) Protéines a la saveur de votre choix. (Example: Impact Whey Protein, Impact Diet Whey Protein, Caséine)

3) Garniture supplémentaire (Exemple: noix ou beurre de cacahuètes, graines, fruits, etc …)

Méthode :

  • Mélangez simplement la protéine  en poudre choisie avec le yaourt.
  • Ajoutez la garniture supplémentaire comme une bonne cuillère de beurre de cacahuètes pour un booste de bonnes graisses.

4) Pancakes aux œufs et bananes

Des pancakes avec seulement deux ingrédients (en fait trois… incluant l’huile pour les préparer).

Les œufs sont forts en protéines de qualité et contiennent tous les acides aminés essentiels, agissant comme les briques pour construire votre corps!

Les bananes sont une grande source de potassium qui vous aidera à lutter contre les crises cardiaques. Il a aussi été prouvé qu’elles aident à combattre la dépression puisqu’elles contiennent un beaucoup de tryptophanes qui est converti en sérotonine dans le corps.

Un peu d’huile de noix de coco sera une grande source de bonnes graisses qui peut contribuer à la perte de poids, maintenir les niveaux de cholestérol, bon pour la santé de la peau et des cheveux, booste le système immunitaire et réduis le stress ! Donc faites-vous plaisir !

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Ingrédients :oil-casse-croute-6

1) Deux gros œufs

2) Une grosse Banane

3) 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco

Méthode :

  • Préchauffez une poêle et ajoutez l’huile de noix de coco.
  • Mixez les œufs et la banane jusqu’à obtenir un mélange homogène (Attention à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux !)
  • Versez dans la poêle chaude et cuisinez comme une pancake normale.

5) Cookie a l’avoine et aux raisins secs

Seulement trois ingrédients nécessaires pour ce délicieux casse-croute à l’avoine.cookie-casse-croute-8

Ces cookies n’ont aucun des ingrédients artificiels que l’on trouve dans la plupart des cookies  habituels, juste de la nourriture naturelle et délicieuse.

Les raisins secs sont riche en fer ce qui aide à éviter l’anémie, en plus d’être une bonne source de fibres et même d’avoir un impact positif sur la santé visuelle et dentaire.

Ingrédients :

Cette recette est plutôt clémente avec la taille des portions. Il est facile d’estimer les doses suivant le nombre de personnes pour qui vous cuisinez.

Bien sûr, n’en mangez pas trop ! Un cookie de taille normale par personne devrait être suffisant.

1) 1 ou 2 grosses bananes.Avoine-casse-croute-9

2) Une poignée de raisins secs.

3) A peu près 50g d’avoine instantanée par personne. (La mesure que je prendrais pour un petit déjeuner normal)

Méthode :

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Broyez simplement la banane et ajoutez l’avoine ainsi que les raisins secs.
  • Mettez au four pour 10-15 minutes.

 

6) Le smoothie au beurre de cacahuètes

Tout le monde connait le smoothie. C’est rapide à faire, pratique et on peut mettre plein de chose dont on a besoin à l’intérieur. Essayez cette recette pour un smoothie qui va vous rassasier et vous préparer pour la journée.

Ce qui est bien avec les smoothies, c’est que vous pouvez les customiser comme cela vous chante selon vos objectifs ou vos besoins

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Ingrédients :

1) Une cuillère d’impact Whey Protein :
Personnellement, j’adore le gout chocolat mais il est de votre choix d’expérimenter la large gamme de saveur de Myprotein.Beurre-cacahuete-casse-croute-11

2) 250-300 ml de lait d’amande (Ou ce que vous préférez !)

3) 1 cuillère à café de beurre de cacahuète (Ou un peu plus)

4) Une grosse banane.

Méthode:

Mixez simplement tous les ingrédients ensemble et vous êtes bons.

Simple, rapide, bon goût et healthy !

 

7) Gateaux à la dinde et aux œufs

Plein de protéines et très simples à faire.

La combinaison de l’escalope de dinde et des œufs assure un casse-croute healthy et plein de protéines.

La dinde est une viande bien trop sous-estimée. Une viande maigre pleine de gout qui va vous satisfaire jusqu’au prochain repas.

Les œufs sont aussi riches en protéines et pourront satisfaire votre faim tout en ayant bon gout.

Et juste pour le gout, pourquoi ne pas ajouter un peu de fromage et d’oignons avec cela

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Ingrédients :

1) 1 ou 2 escalope de dinde coupées en morceaux.

2) 1 œuf par gateau. Dépendant de combien vous voulez en faire.

3) Ingrédients supplémentaires comme des épinards, du fromage, des oignons rouges, etc …

Méthode :

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • En utilisant un plat a muffin, placez les morceaux de dinde le long de chaque sections.
  • Placez vos ingrédients supplémentaires sur la Dinde.
  • Cassez un œuf au-dessus de chaque section. L’œuf devrait se répandre et prendre la forme d’un muffin pendant la cuisson.
  • Mettez au four pour 20-25 min et c’est prêt !

8) Chips de choux

Le chou est une super nourriture très nutritive et bonne pour la santé. Il a de nombreux avantages comme par exemple :

  • Il est chargé d’antioxydants comme la beta carotène (très bon pour le système immunitaire et la santé en général) et quercitrine (un anti-inflammatoire).
  • Le chou est très riche en vitamine C. En fait c’est la meilleure source de vitamine C au monde.

Ces chips de choux ont le gout de chips ordinaires mais sont bien meilleures pour la santé.

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Ingrédients :

1) Un chou lavé et séché. Il est plus simple d’enlever les feuilles au tout départ.

La dose dépendra de la quantité que vous voulez préparer.

Méthode :

  • Préchauffez le four à 180 degrés et placez un plateau à pâtisserie avec du papier à pâtisserie.
  • Placez le chou sur le plateau et ajoutez un spray à faible calories pour assurer un effet croustillant.
  • Vous pouvez ajouter les épices de votre choix voire même de la mozzarella.
  • Laissez au four pour 10-15 minutes jusqu’à ce que cela devienne craquant.

 

Et faites-vous plaisir !!!

 

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Axel Falempin

Axel Falempin

Athlète Rédacteur

Axel Falempin est un rédacteur Myprotein depuis plus de trois ans et fait preuve d’une longue expérience sportive à haut niveau. En effet Axel a pratiqué le Football Américain au plus haut niveau Français et Anglais pendant 7 ans et a participé à plusieurs compétitions Françaises et américaines de Bodybuilding. Durant ces 7 ans de Football Américain, Axel a atteint les play offs 5 fois lors de championnats nationaux et a remporté un titre de champion d’île de France en 2014. En plus de son expérience de joueur, il a notamment coaché les Running Backs Cadet des Templiers d’Élancourt pendant 2 ans. Concernant son expérience dans le bodybuilding, Axel a obtenu une quatrième place au championnat de France IFBB dans la catégorie Bodybuilding -70kg en 2016 et a remporté un titre d’Overall Classic Physique Champion lors des Jax Physique organisés à Jacksonville, Floride en 2017. Vous pouvez trouver différents interview d’Axel sur le site des Fitpanthers et sur Youtube suite à sa victoire aux Jax Physique. Apprenez-en plus sur l’expérience d’Axel ici: https://www.linkedin.com/in/axel-falempin-1a321685/


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