Gardez votre routine en ajoutant un peu de fraîcheur cet été.
Composé de seulement 4 ingrédients, ce délicieux sorbet BCAA à la mangue regorge de saveurs fruitées, ce qui en fait le moyen le plus savoureux de faire le plein d'acides aminés (et de se rafraîchir après l'entraînement).
Les BCAA, ou acides aminés à chaîne ramifiée, comprennent 3 acides aminés essentiels - leucine, isoleucine et valine. Ils ne peuvent pas être fabriqués par votre corps, ils doivent donc provenir de votre alimentation.
Ils peuvent être un ajout très important à votre programme d'entraînement, car ils contribuent à augmenter le taux de synthèse des protéines musculaires dans l'organisme1, vous rapprochant ainsi des objectifs que vous poursuivez.
Consultez cet article pour plus de détails sur les avantages des BCAA.
Quelle meilleure façon de terminer une séance d'entraînement en sueur qu'avec une boule de sorbet glacé ?
Faites-le maintenant.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 850g de pulpe de mangue
- 2 scoops d'Essential BCAA 2:1:1 (pêche-mangue)
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe de sirop d'agave
Préparation
- Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Verser le mélange dans un moule à pâtisserie et congeler pendant au moins 4 heures, de préférence toute une nuit.
- Utilisez une boule de glace pour créer des boules de sorbet et savourez !
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
