Recettes

Recette de quesadillas à la dinde et à l’avocat

Beaucoup de restes dans le frigo après votre réveillon de Noël ?

Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider à profiter au maximum de toute cette viande avec cette simple recette de quesadilla, qui peut être un changement bienvenu et une excellente manière d’éviter le gaspillage.

Ils sont rapides à faire et sont garantis d’être un succès auprès de vos convives.

Pour 4 portions : 

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • Tortilla au blé complet
  • Cheddar râpé faible en gras
  • Dinde cuite et émincée
  • Avocat en tranches
  • Fêta faible en gras
  • Coriandre

Optionnel : 

  • De la salsa

Méthode :

  1. Chauffer une petite quantité d’huile (probablement autour d’une cuillère à café) dans une grande poêle à frire, puis ajouter une tortilla wrap.
  2. Saupoudrer uniformément avec du cheddar râpé sur la tortilla et laisser fondre un peu (cela devrait prendre environ une minute).
  3. Déposer ensuite la dinde, le fêta et la moitié d’un avocat tranché sur le cheddar. Saupoudrer de coriandre et recouvrir avec une autre tortilla.
  4. Laisser cuire environ une minute, puis retourner la tortilla pour cuire de l’autre côté. Pour ce faire, vous pouvez recouvrir la tortilla d’une grande assiette, puis retourner délicatement la poêle à frire pour que la tortilla sorte de l’assiette – vous pouvez ensuite la faire glisser à l’envers.
  5. Cuire encore quelques minutes pour que le fromage soit fondu et que la garniture soit bien chaude.
  6. Transférer dans une assiette chaude, couvrir d’une feuille d’aluminium et répéter avec les autres ingrédients jusqu’à l’obtention de quatre quesadillas.
  7. Couper les quesadillas en quatre et servir avec de la salsa.

Valeurs Nutritives

Quantité par portion

Calories 602
Total Fat 28g
Total Carbohydrates 46g
Protein 40g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Auteur et éditrice

Lauren est une diplômée en littérature anglaise originaire du sud de l’Angleterre. Elle a toujours adoré nager et a découvert le pouvoir de la musculation il y a plusieurs années. Elle essaye aussi de s’améliorer chaque semaine lors de ses séances de Yoga.

Les week-ends, elle aime cuisiner ou déguster différents types de brunchs et adore tester de nouvelles recettes avec ses colocataires, surtout depuis qu’elle a perdu ses habitudes d’étudiantes survivant principalement à base de pâtes. Plus que tout, elle croit fermement en un possible équilibre entre Gym et Gin.

Découvrez-en plus sur l’expérience de Lauren ici.


1 ACHETÉ = 1 OFFERT SUR PLUS DE 200 PRODUITS | AUCUN CODE REQUIS +30% SUR LES MEILLEURES VENTES | CODE: MV30 Profitez-en ici