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Recette Pains Perdus Protéinés à la vanille

Qui n’a jamais souhaité du bon pain perdu le matin mais n’a pas le temps de le préparer ? On vous apporte la solution avec une recette facile à préparer de pain perdu protéiné à faire la veille et à enfourner pendant que vous vous préparez.

Soyez prêt à déguster quelque chose de sain et de délicieux pour le petit-déjeuner…

… ou le repas … ou même le dîner !

 

Quantités: 12 parts

 


Ingrédients du pain perdu protéiné


 

1 Pain Protéiné Myprotein

6 oeufs

500ml de lait

1 c-à-s de cannelle et un peu plus pour garnir le dessus

Une pincée de sel

8-10 gouttes de FlavDrops Myprotein à la vanille

75ml Sirop sans sucre Myprotein (goût sirop d’érable) et un peu plus pour garnir le dessus

50g de noisettes concassées

 

Garnitures:

Yaourt à la grecque

Fraises

 


Préparation


#1 Dans un bol large, mélangez les œufs, le lait, la cannelle, le sel, le sirop sans sucre et les gouttes de Flavdrops. Laissez de côté.

#2 Ensuite coupez des tranches de pain, que vous couperez également en deux. Placez une coucher de pain dans un plat (qui devra passer au four).

#3 Versez la moitié de la mixture d’œuf et de le lait sur la couche de pain. Ensuite, sur le dessous disposez une autre couche de pain et ajoutez le reste de la mixture.

#4 Recouvrez de papier aluminium et placez au frigo toute la nuit.

#5 Le matin, retirez du frigo et préchauffez le four à 175°C.

#6 Garnissez de sirop sans sucre, de noix concassées et de cannelle et enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à obtenir une couleur dorée.

#7 Servez dans un bol et garnissez de yaourt et de fraises sur le dessus. Déposez un filet de sirop sans sucre sur les pains perdus et dégustez !

Vos pains perdus sont prêts !

 

Après vos pains perdus, qu’est ce que vous diriez d’un entraînement matinal ? On vous en explique tout les bénéfices.

 


 

LES MACROS
Kcal Protéines Glucides Lipides
 279  28g  25g  9g

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Jennifer Blow

Jennifer Blow

Editor & Qualified Nutritionist

Jennifer Blow is our editor and UKVRN Registered Associate Nutritionist – the UK’s register of competent and qualified nutrition professionals. She has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.


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