Pour un plaisir purement protéiné, essayez cette nouvelle recette de mug cake.
Ne cherchez plus le dessert de vos rêves, soyez prêt à vous faire plaisir. Si vous êtes du genre à fouiller dans les placards de la cuisine pour trouver quelque chose de sucré après le dîner, alors ce gâteau sera tout à fait à votre goût. Oubliez l'obligation de quitter la maison pour vous rendre au rayon des biscuits.
Il est fabriqué à partir de deux de nos innovations préférées : notre pâte à tartiner protéinée au chocolat blanc et nos biscuits protéinés (qui ont d'ailleurs remporté le prix du meilleur snack protéiné lors des UK Men's Health Sports Nutrition Awards 2018. Si cela ne suffit pas à vous convaincre de la qualité de notre snacking, nous ne savons vraiment pas ce qu'il en est.
Voici comment créer ce mug cake protéiné.
Pour un mug cake
Ingrédients
- 1 biscuit protéiné (émietté)
- 2 c. à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner protéinée (chocolat blanc)
- ¼ c. à café de poudre à lever
Options supplémentaires :
- Chocolat râpé
- Fraise en tranches
Méthode
1. Tout d'abord, émiettez un biscuit protéiné pour qu'il ne reste que de petits morceaux. Ensuite, ajoutez-les dans une tasse allant au micro-ondes.
2. Ajoutez maintenant le lait, la pâte à tartiner protéinée et la levure chimique et utilisez une fourchette pour les mélanger. Vous devriez obtenir un mélange épais et collant.
3. Une fois le tout bien mélangé, placez votre tasse dans le micro-ondes et faites cuire au micro-ondes pendant 90 secondes à 800 watts. La durée peut varier en fonction de votre micro-ondes, c'est pourquoi nous vous recommandons de garder un œil sur la préparation tout au long de la cuisson. En raison de la densité du mélange, il ne lèvera pas beaucoup, alors faites attention à ne pas le faire trop cuire.
4. Retirez le gâteau du micro-ondes et laissez-le refroidir pendant au moins deux ou trois minutes avant de le manger. Garnir de chocolat râpé et d'une fraise coupée en tranches pour couronner le tout.
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Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
