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Recette: Muffins Protéinés au Poulet

 

Yummy, des petits muffins protéinés à la viande! Parfait pour une collation rapide et délicieuse ! Vous pouvez les emporter partout !

 

Ingrédients pour nos muffins protéinés

 

–          4 œufs

 

–          50g haricot vert frais (coupé en morceaux)

 

–          4 saucisses de poulet (ou bien filet de poulet coupé en dés)

 

–          Huile d’olive

 

–          100ml de lait

 

 

Préparation pour nos muffins protéinés

 

  1. Pré chauffez votre fur à 160° et huilez vos moules à muffins.
  2. Dans un bol cassez les œufs, lait et un peu de sel/poivre et mélangez le tout
  3. Coupez le poulet en dés et ajoutez dans le mélange
  4. Ajoutez les haricots verts coupés et mélangez
  5. Mettez le mélange dans les moules à muffins et mettez au four pendant 20 à 25 minutes.
  6. Quand la pâte est bien dorée, enlevez du four et laissez refroidir.
  7. Stockez au frigo dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours

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Macros

 

Calories : 91

 

Glucides 7g

 

Lipides 3g

 

Protéine 9 g

 

Sucre : 1g

 

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Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


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