Recettes

Recette de nouilles à la dinde faibles en glucides

Laissez tomber le poulet et le riz – c’est la saison de la dinde. Si vous avez déjà envie de ce repas de dinde de Noël, ne cherchez pas plus loin que cette savoureuse recette de préparation de repas.

Ce n’est pas parce que c’est la période des fêtes que vous devez faire dérailler votre régime alimentaire. Mettez la main sur nos Nouilles Zéro pour une alternative faible en calories et en glucides à vos nouilles traditionnelles.

Nos nouilles zéro sont faites avec du glucomannane qui peut vous aider à vous débarrasser de ces vilains kilos en trop. De plus, elles sont remplies de fibres – une partie importante de tout régime alimentaire.

Alors, qu’attendez-vous ? Laissez-vous tenter par ce délicieux plat de nouilles à la dinde.

Pour 4 portions

Ingrédients 

  • 4 paquets de nouilles allégées (égoutées et rincées)
  • 500 g de dinde
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 3 cuillères à soupe de sauce de soja noire
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cide
  • 2 cuillères à soupe de Sauce Sans Sucre (Sweet Chili)
  • Oignons nouveaux
  • Graines de sésame

Méthode

  1. Mélanger 1 c. à soupe d’huile de sésame avec le beurre d’arachide, la sauce soja, l’ail, le vinaigre de cidre et la sauce chili et mettre de côté.
  2. Chauffer le reste de l’huile de sésame dans une poêle et cuire la dinde hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite (environ 8-10 minutes).
  3. Égoutter les Nouilles Zéro et les ajouter à la poêle et cuire encore deux minutes.
  4. Ajouter la sauce et bien mélanger pour que les nouilles et la dinde soient recouvertes uniformément.
  5. Garnir d’oignons nouveaux hachés et de graines de sésame.

Recette de nouilles à la dinde faibles en glucides

Valeurs Nutritives

Quantité par portion

calories 264kcal 144 Calories Totales sous forme de lipides
% Valeurs Journalières *
Lipides16g25%
Lipides Saturés4g20%
Glucides8g3%
Sucre6g-
Protéines23g46%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Auteur et éditrice

Lauren est une diplômée en littérature anglaise originaire du sud de l’Angleterre. Elle a toujours adoré nager et a découvert le pouvoir de la musculation il y a plusieurs années. Elle essaye aussi de s’améliorer chaque semaine lors de ses séances de Yoga.

Les week-ends, elle aime cuisiner ou déguster différents types de brunchs et adore tester de nouvelles recettes avec ses colocataires, surtout depuis qu’elle a perdu ses habitudes d’étudiantes survivant principalement à base de pâtes. Plus que tout, elle croit fermement en un possible équilibre entre Gym et Gin.

Découvrez-en plus sur l’expérience de Lauren ici.


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