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Recette de Déjeuner Sain – Pancakes Protéinés Verts avec Saumon & Crème

Ceci est la recette idéale pour un déjeuner Healthy ou un snack pour l’après-midi.

Nos Pancakes Protéinés Verts avec Saumon & Crème sont vraiment rapides à faire et en plus c’est super original grâce à la couleur dans votre assiette.

 

Ingrédients pour les pancakes protéinés verts

 

–          2 Mesures de Mix de pancake protéiné

–          2 Mesure de Total Nutri Green

–          ½ c.c de coconpure (huile de coco)

–          100g de saumon coupé

–          150ml de crème fraîche réduite en matière grasse

–          100ml de lait d’amande

–          1 c.c de ciboulette

 

Préparation de nos pancakes protéinés verts

 

1-      Ajoutez 100ml de lait dans un shaker, ajoutez 2 mesures de mix de pancake protéiné et 2 mesures de nutri greens – Secouez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène sans grumeaux.

2-      Faites fondre l’huile de coco dans une poêle

3-      Faites alors cuire le pancake comme indiqué sur le sachet

4-      Coupez la ciboulette et mélangez avec la crème fraîche, ensuite ajoutez du sel et du poivre.

5-      Etalez le mélange avec le crème fraîche sur le premier pancake en plaçant une tranche de saumon puis cuisinez-en un deuxième que vous ajouterez sur le dessus. Puis répétez encore le processus deux fois.

6-      Sur le dessus faites la même chose mais rajoutez un peu plus de ciboulette

Servez froid ou chaud dans votre boite à dejeuner !

pancakes protéinés

Macros par portion

 

Basés sur 3 portions

Calories – 224

Protéines – 21g

Lipides – 13g

Glucides – 6g

Dont sucres – 3g

 



Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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