Cette recette d’ailes de poulet aux saveurs de miel et de citron vert sera votre petit plaisir du week-end !
Accompagnée d’une sauce barbecue, piment et miel, cette combinaison d’épices et de douceur agrémentée d’une touche citronnée, saura éveiller vos papilles tout en restant bonne pour votre diète de sportif !
De plus, cette recette est tellement facile à réaliser qu’il n’y pas de doute : vous voudrez recommencer encore et encore !
Retrouvez également les macros de la recette à la fin de celle-ci.
Quantités: 3 personnes
Recette des ailes de poulet
Ingrédients
- 3 gousses d’ails (finement émincées)
- 4 c-à-s de miel
- 1 citron vert (zeste et jus)
- 1 c-à-s d’huile de coco (fondue)
- 1 c-à-s de sauce pimentée
- 2 c-à-s de sauce barbecue
- 1kg d’ailes de poulet
Préparation des ailes de poulet
#1 Préchauffez le four à 180°C ou 160°C.
#2 Dans un saladier, mélangez l’ail, le miel, les zestes de citron, la moitié du jus de citron, l’huile de coco, la sauce pimentée et la sauce barbecue.
#3 Enrobez les ailes de poulets et laissez mariner pendant au moins 30 minutes. Pour un goût encore meilleur, vous pouvez laisser mariner une nuit entière.
#4 Une fois marinées, prenez les ailes de poulet et disposez-les sur une plaque de caisson. Ne jetez pas la sauce.
#5 Cuisez les pendant 25 minutes, ensuite ajoutez la marinade restante et laissez encore cuire pendant 20 minutes.
#6 Augmentez la température de 20°C, à l’aide d’une cuillère, disposez la marinade restante au-dessus des ailes de poulet et laissez cuire pendant encore 15 minutes.
#7 Retirez du four, pressez le reste de jus de citron au-dessus des ailes de poulet et servez chaud !
Régalez-vous !
Les ailes de poulet, vous aimez ça ?
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Suite à cette recette protéinée, on vous propose un article sur la consommation de protéines, est-il dangereux d’en manger trop ?
