Voici une recette de purée de pomme de terre vitelotte très simple et rapide, concoctée par @Fitiscook !
Cette purée de pomme de terre vitelotte est parfaite pour accompagnée vos plats !
Ingrédients de la purée de pomme de terre vitelotte
✓ 10 pommes de terre vitelotte
✓ 150 ml de lait d’avoine
✓ sel & poivre
Préparation de la purée de pomme de terre vitelotte
- Épluchez vos pommes de terre, lavez-les puis coupez les en petits morceaux.
- Faites les cuire dans une casserole d’eau chaude durant 20 minutes environ (elles doivent être bien cuite).
- Une fois prête, égouttez-les puis écrasez vos pomme de terre à l’aide d’une fourchette, ajoutez le lait d’avoine, assaisonnez.
- Votre purée de pomme de terre vitelotte est prête !
Bon Appétit !
