Recettes

Purée de pomme de terre vitelotte healthy

 

Voici une recette de purée de pomme de terre vitelotte très simple et rapide, concoctée par @Fitiscook !
Cette purée de pomme de terre vitelotte est parfaite pour accompagnée vos plats !

 


Ingrédients de la purée de pomme de terre vitelotte

 

? 10 pommes de terre vitelotte
? 150 ml de lait d’avoine
? sel & poivre

 


Préparation de la purée de pomme de terre vitelotte

 

  1. Épluchez vos pommes de terre, lavez-les puis coupez les en petits morceaux.
  2. Faites les cuire dans une casserole d’eau chaude durant 20 minutes environ (elles doivent être bien cuite).
  3. Une fois prête, égouttez-les puis écrasez vos pomme de terre à l’aide d’une fourchette, ajoutez le lait d’avoine, assaisonnez.
  4. Votre purée de pomme de terre vitelotte est prête !

 

Bon Appétit !

 

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Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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