Une recette de pop-corn délicieuse, saine, pauvre en sucre et utilisant seulement les bons gras de l’huile coco, vous en rêviez ? La voilà !
En bonus ? Vous n’avez besoin que de 4 ingrédients et 10 minutes pour la préparer ! Qui aurez cru que faire du pop-corn maison était aussi simple ?
Quantités: 4 portions
Ingrédients
- 100g de maïs à éclater
- 2.5 c-à-s d’Huile de Coco
- 100g de Sirop Sans Sucres à la Vanille
- ½ c-à-c de bicarbonate de soda
Préparation du pop-corn
- Faites chauffer une poêle à feu fort et ajoutez une cuillère d’huile de coco.
- Ajoutez les maïs à éclater et cuisez pendant 5 minutes jusqu’à ce que tous les maïs aient éclaté, mélangez occasionnellement.
- Dans un bol (qui peut être mis au micro-onde), disposez le reste d’huile de coco et le sirop zéro pendant environ 30 secondes.
- Ajoutez le bicarbonate à la préparation, versez rapidement sur le pop-corn et mélangez.
- Disposez sur du papier sulfurisé et laissez reposer totalement.
- LES MACROS
- Kcal | Protéines | Glucides | Lipides
- 207 | 3g | 15g | 11g
Prêt pour une soirée plateau télé ?
Si vous recherchez de l'inspiration pour votre diète, vous pouvez retrouver toutes nos recettes exclusives sur cette page !
Jennifer Blow has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.
