Recettes

Pancakes protéinés saveur pain d’épice

Il est officiellement temps d’ouvrir les festivités de Noël.

Que vous sachiez faire sauter vos crêpes comme un pro, ou que vous soyez débutant en la matière, nous pouvons vous garantir que cette recette est un gage de succès. Et avec seulement quatre ingrédients simples, c’est une recette facile pour n’importe quel matin de la semaine.

 

Ingrédients :

  • 1 scoop d’Impact Whey Protein (Pain d’épice allemand)
  • 1 grande banane
  • 2 gros œufs
  • 1 scoop de flocons d’avoines instantanés

 

Optionnel

  • Sirop Sans Sucre
  • Crème chantilly
  • Bonhomme de pain d’épice

 

Méthode

  1. Tout d’abord, ajoutez la banane et les œufs au mixeur et mélangez jusqu’à consistance lisse.
  2. Ajouter les protéines et l’avoine et mélanger de nouveau (ajouter les ingrédients liquides en premier afin de faire un mélange homogène afin de s’assurer qu’aucun des ingrédients secs ne reste collé au fond du mélangeur).
  3. Chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle de taille moyenne, puis verser ¼ de la pâte à crêpe. Si vous voulez des crêpes plus épaisses, attendez environ 15 secondes, puis versez un peu d’eau sur le dessus.
  4. Cuire pendant environ une minute, puis retourner et patientez encore une minute. Retirer de la poêle et placer sur le côté d’une assiette.
  5. Répétez l’opération avec le reste de la pâte jusqu’à ce que vous obteniez une pile. Garnissez de vos garnitures préférées – nous avons opté pour du sirop sans sucre et un filet de crème chantilly.

Valeurs Nutritives

Quantité par portion

Calories 471
Total Fat 14g
Total Carbohydrates 51g
Protein 39g


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Auteur et éditrice

Lauren est une diplômée en littérature anglaise originaire du sud de l’Angleterre. Elle a toujours adoré nager et a découvert le pouvoir de la musculation il y a plusieurs années. Elle essaye aussi de s’améliorer chaque semaine lors de ses séances de Yoga.

Les week-ends, elle aime cuisiner ou déguster différents types de brunchs et adore tester de nouvelles recettes avec ses colocataires, surtout depuis qu’elle a perdu ses habitudes d’étudiantes survivant principalement à base de pâtes. Plus que tout, elle croit fermement en un possible équilibre entre Gym et Gin.

Découvrez-en plus sur l’expérience de Lauren ici.


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