Voici une recette de pancakes au chocolat protéinés qui vous à été concoctée par @fitiscook ! Ces pancakes au chocolat sont délicieusement moelleux et complètement healthy, de quoi se faire plaisir pour le petit-déjeuner !
En plus, ces pancakes au chocolat sont faciles à préparer,
un vrai bonheur !
Ingrédients des pancakes au chocolat
Pour 6 à 8 pancakes au chocolat:
? 5 cuillères à soupe d’Instant Oats
? 1 scoop de protéine chocolat
? 2 cuillères à soupe de cacao en poudre sans sucre
? 6 blancs d’œufs
? 1/2 c a soupe de levure chimique
? 120 ml de lait végétal (ici avoine)
? 2 c à soupe de sirop d’agave
? 8 gouttes de flavdrop vanille
Préparation des pancakes au chocolat
- Mélangez dans un bol l’Instant Oats, la scoop de protéine, la levure, le cacao en poudre et les blancs d’œufs.
- Ajoutez tout en remuant petit à petit le lait d’avoine, les gouttes de flavdrop vanille et le sirop d’agave.
- Vous devez obtenir une texture de pâte un peu épaisse.
- Faites chauffer une poêle sur feu doux et frotter le fond de la poêle avec un sopalin et un peu d’huile pour éviter que les pancakes au chocolat ne collent.
- Laissez cuire une à deux minutes et retourner le pancake au chocolat sans appuyer dessus.
- Cuire une minute de plus et mettre dans une assiette.
- Continuer jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de pâte.
- Vos pancakes au chocolats sont prêts !
Bon appétit !
