Recettes

Mug cake vegan à la myrtille

Devenez fan de la protéine à base de plantes avec cette douceur sucrée.

Parfois, tout ce que vous voulez, c’est un gâteau… sans le temps de préparation et de cuisson. C’est là que nous intervenons avec cette délicieuse recette de gâteau à la myrtille.

Avec une poignée d’ingrédients, vous serez prêt à le déguster après seulement quelques minutes. De plus, vous n’aurez qu’un seul mug à laver.

Avec une Scoop de notre protéine de riz brun, vous avez un moyen facile de compléter votre apport quotidien en protéines — idéal pour soutenir les fonctions importantes du corps, ainsi que pour aider vos muscles à se développer et se réparer.

Ce mug cake à base de plantes et faible en matières grasses est la solution parfaite pour toutes les envies.

Pour 1 Mug Cake

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de lait d’amande • 1 scoop de protéine de riz brun
  • 2 cuillères à soupe de sucre de coco
  • ¼ cuillère à café de levure
  • 1 poignée de myrtilles

Suppléments en option:

  • Zeste de citron
  • Sirop d’érable ou sirop sans sucre

mugcake myrtille

Préparation

  1. Ajoutez le lait, la protéine en poudre, le sucre de coco et la levure chimique dans une tasse allant au micro?ondes et mélangez bien avec une fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Une fois entièrement mélangé, mettez?y une poignée de myrtilles sur le dessus et placez?le au micro?ondes.
  3. Chauffez pendant 90 secondes à 800 watts. Le temps peut varier en fonction de votre microondes, nous vous recommandons donc de garder un œil sur le mug cake tout au long — il devrait monter, mais s’il commence à bouillonner sur le bord de la tasse, arrêtez le micro?ondes et laissez?le reposer pendant quelques secondes.
  4. Retirer du micro?ondes et laisser refroidir pendant au moins 3?4 minutes avant de manger. Décorez de zeste de citron et, si vous le souhaitez, pourquoi ne pas essayer un filet de sirop?


Anthony Ramos

Anthony Ramos

La rédac

Anthony Ramos pratique la musculation depuis plus de 5 ans et travaille pour Myprotein depuis 1 an. Il suit l’évolution de l’industrie du fitness, ses tendances et ses innovations depuis qu’il s’est passionné par la pratique de ce sport.

Durant son temps libre, Anthony aime se rendre à la salle de sport et perfectionner ses connaissances sur l’entraînement, la nutrition sportive et le monde des réseaux sociaux – mais surtout voir ses amis, sa famille et voyager autour du monde.


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