Recettes

Moelleux au chocolat, cœur fondant aux fruits rouges

 

Aujourd’hui @Fitiscook nous propose une recette healthy de moelleux au chocolat avec un cœur fondant aux fruits rouges. Ce moelleux au chocolat va vous faire fondre de plaisir !

 


Ingrédients du moelleux au chocolat

 

Pour 2 moelleux au chocolat:
50 g de chocolat noir ;
1 œuf ;
25 g de yaourt de brebis ;
10 g de lait de riz ;
1 c a café de protéine ;
2 c à soupe de sirop d’agave.

Pour le cœur au fruits rouges:
30 grammes de fruits rouges surgelés
1 c à soupe de sirop d’agave

 


Préparation du moelleux au chocolat

 

  1. Préchauffez votre four à 170 degrés.
  2. Faites chauffer au microondes vos fruits rouges, écrasez les à fourchettes et ajoutez le sirop d’agave.
  3. Mettez le coulis de fruits rouges dans des petits moules et laisser au congélateur pendant 1h.
  4. Séparez le jaune du blanc.
  5. Faites fondre le chocolat avec le lait de riz.
  6. Ajoutez le jaune d’œuf, le yaourt, le sirop d’agave, et la protéine puis mélanger.
  7. Montez les blancs en neige et mélanger délicatement au chocolat.
  8. Remplissez de moitié des moules en formes de cœur, disposez au milieu le coulis congelé et finissez de remplir par la pâte au chocolat.
  9. Enfournez pour 20 minutes environ.
  10. Votre moelleux au chocolat est prêt !

 

Bon Appétit !

 

IMG_6678_resized

 

 

Pas de tags



Camille Thiebaut

Camille Thiebaut

Fitness & Nutrition

Content Manager chez Myprotein la journée et passionnée de sport et nutrition le reste du temps ;) !


TOUTES NOS REDUCS et PROMO ! Cliquez!