Notre recette de mealprep va pouvoir vous régaler pendant 3 jours! Il est temps de prendre plaisir pendant vos déjeuners au bureau et de passer à autre chose que du poulet.
Cette recette est blindé de bons lipides - parfait pour construire du muscle pendant votre période de prise de masse.
Ingrédients pour notre meal prep
- 3 gousses d'ail (émincées)
- 1 citron (coupé en fines rondelles)
- 3 filets de saumon sauvage
- 1.5 c.s d'assaissonement de cajun (poivre, sel, poudre d'ail, piment de cayenne en poudre, paprika, origan séché et thym)
- 1 c.s d'huile d'olive
- 1 c.c de sel de mer et poivre
- 180g de couscou (poids non cuit)
- 10-12 fleurets de brocolis
- 2 courgettes
Préparation de notre meal prep
- Préchauffez votre four à 160°. Coupez les parties trop sèches des brocolis (1cm) et coupez les courgettes comme vous préférez! Dans un plat allant au four étalez une couche de brocolis, puis une couche de courgettes, ail, citron et assaissonez avec du sel de mer et du poivre. Recouvrez d'un peu d'huile d'olive.
- étalez le restant d'huile d'olive et assaissonement de cajun sur les filets de saumon (des deux côtés) puis placez les filets au dessus des légumes (la peau vers le haut). Faites cuire pendant 25 minutes puis augmentez la température du four à 180° et laissez encore 5 minutes (la peau devrait devenir croustillante)
- Faites cuire le couscous en suivant les instructions sur le paquet puis versez dans 3 tupperwares de façon égale. Faites la même chose avec le saumon et les légumes. Vous pouvez garder au frigo pendant 3 jours. Placez au micro onde pendant 3 minutes quand vous souhaitez déguster :)
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<p style="text-align: center;"><span data-sheets-value="{"1":2,"2":"Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor,\nhaving obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition.\nShe has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport\nperformance.\n\nAlice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional\nsupport to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is\nalways supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing\nprofessional development and independent learning.\n\nIn her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.\n\nFind out more about Alice's story here. https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/"}" data-sheets-userformat="{"2":769,"3":{"1":0},"11":4,"12":0}">Alice Pearson is a UKVRN Registered Associate Nutritionist and UK Anti‐Doping accredited advisor, having obtained a Bachelor’s of Science in Nutrition and a Master’s of Science in Sport Nutrition. She has a specialist interest in the use of sports supplements for improving health, fitness, and sport performance.</span></p> <p style="text-align: center;">Alice has experience working with both amateur and elite athletes, including providing nutritional support to Tranmere Rovers FC and Newcastle Falcons Rugby Club. Her nutritional guidance is always supported by evidence‐based research, which she keeps up to date through continuing professional development and independent learning.</p> <p style="text-align: center;">In her spare time, Alice loves travelling, hitting the gym, and getting stuck into a good book.</p> <p style="text-align: center;">Find out more about Alice's story <a href="https://www.linkedin.com/in/alice-pearson-anutr-7b0bb416a/">here</a>.</p>
