Recettes

Lunch Faible en Glucides – Burger Spécial Poulet Avocat

Quoi de mieux qu’un bon burger bien juteux! Malheureusement c’est vraiment loin de vos objectifs fitness. Pour cela nous vous proposons un Burger sans pain donc faible en glucides!

 

Ingrédients pour notre Burger Poulet Avocat

 

  • 10g d’huile de coco ( coconpure)
  • 1 ou 2 filet de poulet ( 250g)
  • 100g d’aubergine
  • 1 Grosse Tomate
  • 1 C.S de vinaigre balsamique
  • Une poignée d’épinards

 

Préparation de notre Burger Poulet Avocat

 

  1. Découpez la tomate et l’aubergine en lamelles assez épaisses
  2. Coupez le filet de poulet comme les légumes et saupoudrez de sel et de poivre
  3. Placez l’huilde coco dans une poele et ajoutez le poulet et les légumes. Faites cuire jusqu’à ce que le tout devienne doré.
  4. Durée le poulet et les légumes et ajoutez une cuilleré de vinaigre balsamique dans la poele.
  5. Quand tout est bien cuit, placez sur une assiette et faites votre burger en commencant par l’aubergine.

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Macros

Calories – 246

Protéines – 31g

Lipides – 9g

Glucides – 6g

Dont sucre – 6g



Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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