Recettes

Fajitas au poulet | recette healthy

 

Vous êtes fatigués de manger tout le temps la même chose ? On comprend votre douleur, c’est pourquoi nous vous proposons des fajitas au poulet avec un assaisonnement protéiné a la tomate et au chorizo !

 

Ce plat est un vrai délice ! En plus, ce plat est 100% healthy !

 


Ingrédients des fajitas au poulet

 

Pour le poulet :
✓ 6 cuisses de poulet sans la peau ni les os.
✓ 1 sachet d’assaisonnement protéiné à la tomate et au chorizo.
✓ 1 c-à-s d’huile d’olive vierge extra.
✓ 4 tortillas au blé complet.
Pour les oignons rouges :
✓ 1 oignon rouge émincé.
✓ 120ml de vinaigre de cidre.
✓ Un pincée de sel et de poivre.
✓ 1 c-à-s de sucre.

 


Préparation des fajitas au poulet

 

  1. Verser l’huile d’olive et la moitié d’un sachet d’assaisonnement protéiné dans un bol et faites-y mariner vos morceaux de poulet (1 heure ou plus si vous avez du temps).
  2. Préchauffez votre four a 180°.
  3.  Ajoutez ce qu’il vous reste d’épices a 100 ml d’eau bouillante et mélangez comme il faut.
  4. Mettez votre poulet dans un plat et versez-y les 100 ml d’eau assaisonnée, couvrez avec du papier d’aluminium puis enfournez le tout pendant 1 heure. Au bout d’une heure, enlever l’aluminium et enfournez pour 15 minutes supplémentaires.
  5. Pendant que le poulet cuit, mélangez le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre dans un bol et mélangez jusqu’à ce que le tout soit liquide. Ajoutez les oignons e laissez-les mariner.
  6. Une fois le poulet cuit, vous pouvez le répartir dans les tortillas avec des oignons.
  7. C’est prêt !

 

Bon Appétit !

 

fajitas au poulet

 

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