Recettes

Dessert Sain & Healthy – Recette de Glace aux Fruits Rouges

Prêt en seulement quelques tours de blender  vous allez être fan de cette glace rafraichissante !

Ingrédients pour la glace fruits rouges

 

–          Une boite de conserve de lait de coco

–          300g de fruits rouges (mixte)

–          1c.c de gomme xanthane (afin d’épaissir la glace)

–          2c.s de beurre de cajou

–          1 c.s de miel

 

Préparation de la glace aux fruits rouges

 

  1. Prenez 1/3 de la boite de conserve de lait de coco et placez dans le blender
  2. Placez tous les autres ingrédients dans le blender, et mixez jusqu’à ce que le mélange soit épais et homogène.
  3. Si il est trop épais toutefois ajoutez un petit peu de lait de coco
  4. Placez dans un tupperware et mettez-le au congélateur pendant 1 heure
  5. Puis servez dans des coupelles à glaces
  6. La glace peut se conserver jusqu’à 3 mois au congélateur.

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Macros basés sur 8 portions

 

Calories 74

Glucides 9g

Dont sucre 5 g

Lipides 4 g

Protéines 1g

 



Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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