Aujourd'hui nous vous proposons une recette saine....de cupacke aux Oréo ! Et oui c'est possible ! Ces cupcakes au oréos sont à la fois gourmands et healthy ! Qu'attendez-vous pour les essayer ?
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de refroidissement: 1h30
Décoration: 10 minutes
Prêt en: 2 heures
Ingrédients des Cupcake aux Oréo
130g farine d' épeautre 70g d'impact Whey au chocolat 50g de fromage blanc 0% 50g compote de pommes 150 ml de lait 20g de cacao en poudre 1 jaune d'oeuf 2 blancs d'oeuf 1 sachet de levure
200g de fromage blanc 100g de fromage frais 0% Quelques gouttes de FlavDrop à la vanille 2 Oréo (brisés en morceaux)
Préparation des cupcake aux Oréo
- Préchauffer le four a 170°,
- Battre les blancs d’œufs en neige,
- Dans un bol, mélangez la farine, la whey, le cacao et la levure puis ajoutez le fromage blanc, la compote de pomme, le lait et le jaune d'œuf.
- Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse,
- Incorporez délicatement les œufs en neige,
- Enfourner les cupcakes au oréo pendant environ 10 minutes.
- Pendant que les cupcakes aux oréo refroidissent, mélangez le fromage blanc et le fromage frais, ajoutez-y le flavdrop à la vanille,
- Mettez la pâte dans une poche à douille et recouvrez les cupcakes aux oréos
- Saupoudrez les cupcakes d'oréo brisés
- Vos cupcakes aux oréo sont prêts !
Myprotein La rédac
