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Recettes

Cookies protéinés fourrés au beurre de cacahuète

Cookies protéinés fourrés au beurre de cacahuète
Axel Falempin
Athlète Rédacteur5 années Ago
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Il est difficile de décrire la joie que l'on ressent en entendant ces quelques mots... Fourré au beurre de cacahuètes. Ces cookies sont moelleux et délicieux tout en étant blindés de protéines. Atteindre vos macros n'a jamais été aussi bon!

Il ne faut que quelques minutes pour préparer un lot de ces délicieux cookies protéinés fourrés au beurre de cacahuète. Ce sont les partenaires parfaits pour un petit plaisir protéinés ou pour combattre les fringales du soir... Si vous arrivez à attendre jusqu'au soir...

Ingrédients

 

Préparation

  1. Tout d'abord, versez le beurre de cacahuète dans un bol et laissez au frigidaire pour qu'il se raffermisse.
  2. Ensuite, mélangez l'huile de coco avec le sucre de coco jusqu'à obtenir un mélange onctueux puis ajoutez les oeufs.
  3. Dans un bol séparé, mélangez la farine et la protéine en poudre. Ajoutez ensuite graduellement ce mélange dans l'autre bol avec les ingrédients humides et mélangez bien.
  4. Une fois mélangé, ajoutez les pépites de chocolat. Couvrez le bol avec un film aluminium et laissez reposer au frigidaire pendant 3 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 190°C.
  5. Retirez la pâte et le beurre de cacahuète du frigidaire. A la main, faites des boules de cookie et aplatissez les sur une planche de cuisson.
  6. Ajoutez une cuillère à café de beurre de cacahuète au milieu de chaque cookie et repliez la pâte pour le recouvrir complètement.
  7. Laissez cuire au four pendant 20 minutes. Une fois le temps écoulé, laissez refroidir pendant 2-3 minutes et dégustez!

Informations nutritionnelles

Calories177
Matières grasses totales8g
Glucides totaux17g
Protéines8g
Axel Falempin
Athlète Rédacteur
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Axel Falempin est un rédacteur Myprotein depuis plus de trois ans et fait preuve d’une longue expérience sportive à haut niveau.

En effet Axel a pratiqué le Football Américain au plus haut niveau Français et Anglais pendant 7 ans et a participé à plusieurs compétitions Françaises et américaines de Bodybuilding.

Durant ces 7 ans de Football Américain, Axel a atteint les play offs 5 fois lors de championnats nationaux et a remporté un titre de champion d’île de France en 2014. En plus de son expérience de joueur, il a notamment coaché les Running Backs Cadet des Templiers d’Élancourt pendant 2 ans.

Concernant son expérience dans le bodybuilding, Axel a obtenu une quatrième place au championnat de France IFBB dans la catégorie Bodybuilding -70kg en 2016 et a remporté un titre d’Overall Classic Physique Champion lors des Jax Physique organisés à Jacksonville, Floride en 2017. Vous pouvez trouver différents interview d’Axel sur le site des Fitpanthers et sur Youtube suite à sa victoire aux Jax Physique.

Apprenez-en plus sur l’expérience d’Axel ici: https://www.linkedin.com/in/axel-falempin-1a321685/

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