Ces brownies protéinés fondants sont faciles à préparer et vous aurez cuisiné tout un lot en moins de temps qu’il vous faut pour aller à la salle. Prenez un saladier, ajoutez tous vos ingrédients et mettez au four pour obtenir un délicieux snack sain et protéiné qui vous fera oublier toute la Junk Food que vous appréciez.
Nombre de portions: 8 brownies
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Ingrédients
- 1 avocat épluché
- 2 gros oeufs
- 100ml de Sirop sans sucre
- 90g de farine
- 60g de cacao en poudre
- 2 mesures d’Impact Whey (Saveur chocolat)
- 50g de chocolat riche en protéines
Préparation
- Préchauffez le four à 150 degrés et couvrez un moule carré avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier, battez les oeufs. Broyez l’avocat épluché et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de gros grumeaux.
- Mélangez ensuite avec le sirop sans sucre. Ajoutez le cacao en poudre et et mélangez le tout avec la Whey et la farine jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées. Ajoutez ensuite le chocolat en le cassant en petit morceaux à intégrer à la mixture.
- Maintenant, étalez la pâte dans le moule. Faite cuire pendant 15-20 minutes (15 minutes pour des brownies très fondants et 20 minutes pour des brownies plus durs).
- Une fois cuits, laissez refroidir 30 minutes, coupez en 16 parts et servez.
Information nutritionnelle par brownie:
Kcal: 151
Protéines: 7g
Glucides: 12g
Lipides: 8g