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Recettes

Brownies protéinés fondants

Ces brownies protéinés fondants sont faciles à préparer et vous aurez cuisiné tout un lot en moins de temps qu’il vous faut pour aller à la salle. Prenez un saladier, ajoutez tous vos ingrédients et mettez au four pour obtenir un délicieux snack sain et protéiné qui vous fera oublier toute la Junk Food que vous appréciez.

Nombre de portions: 8 brownies
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes

Ingrédients


Préparation

  1. Préchauffez le four à 150 degrés et couvrez un moule carré avec du papier sulfurisé.
  2. Dans un saladier, battez les oeufs. Broyez l’avocat épluché et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de gros grumeaux.
  3. Mélangez ensuite avec le sirop sans sucre. Ajoutez le cacao en poudre et et mélangez le tout avec la Whey et la farine jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées. Ajoutez ensuite le chocolat en le cassant en petit morceaux à intégrer à la mixture.
  4. Maintenant, étalez la pâte dans le moule. Faite cuire pendant 15-20 minutes (15 minutes pour des brownies très fondants et 20 minutes pour des brownies plus durs).
  5. Une fois cuits, laissez refroidir 30 minutes, coupez en 16 parts et servez.

Information nutritionnelle par brownie:

Kcal: 151

Protéines: 7g

Glucides: 12g

Lipides: 8g

 

Brownies protéinés fondants

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Axel Falempin

Axel Falempin

Athlète Rédacteur

Axel Falempin est un rédacteur Myprotein depuis plus de trois ans et fait preuve d’une longue expérience sportive à haut niveau.

En effet Axel a pratiqué le Football Américain au plus haut niveau Français et Anglais pendant 7 ans et a participé à plusieurs compétitions Françaises et américaines de Bodybuilding.

Durant ces 7 ans de Football Américain, Axel a atteint les play offs 5 fois lors de championnats nationaux et a remporté un titre de champion d’île de France en 2014. En plus de son expérience de joueur, il a notamment coaché les Running Backs Cadet des Templiers d’Élancourt pendant 2 ans.

Concernant son expérience dans le bodybuilding, Axel a obtenu une quatrième place au championnat de France IFBB dans la catégorie Bodybuilding -70kg en 2016 et a remporté un titre d’Overall Classic Physique Champion lors des Jax Physique organisés à Jacksonville, Floride en 2017. Vous pouvez trouver différents interview d’Axel sur le site des Fitpanthers et sur Youtube suite à sa victoire aux Jax Physique.

Apprenez-en plus sur l’expérience d’Axel ici: https://www.linkedin.com/in/axel-falempin-1a321685/


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