Recettes

8 Recettes Faciles De Protein Balls | Desserts protéinés Sans Cuisson

Ces Protein Balls et Energy Balls peuvent être mises dans un mixeur et seront prêtes en 30 secondes.

Les Protein Balls font de délicieuses collations pratiques à manger sur le pouce. Vous avez du mal à garder vos mains hors de la boîte à biscuits ou de cette barre de chocolat pleine de sucre ? Quelques boules de protéines suffisent pour une collation qui vous gardera en forme jusqu’à l’heure du dîner.

Vous ne vous lasserez jamais de la même collation avec les différentes combinaisons de Protein Balls. Brownie au chocolat, au citron ou au beurre d’arachide, il y en a un pour chaque occasion.

Voici quelques recettes qui vous aideront à vous faire plaisir tout en atteignant vos objectifs!

 

1.  Bouchées de brownie à 3 ingrédients

Besoin d’une collation qui fait mouche à chaque fois ? Ces boules protéinées de brownie au chocolat sont le moyen idéal de se faire plaisir. Que vous les preniez entre les repas ou à la place des truffes riches en protéines après le dîner, vous ne serez pas déçu.

Pour 10 portions

Ingrédients

  • 130g de noisettes crues
  • 130g de dattes dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe. Poudre de cacao

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un robot mixeur et mélanger jusqu’à ce que le tout soit mélangé avec une pâte lisse.
  2. À l’aide d’une cuillère, placer le mélange en quantités égales sur une assiette et rouler en boules entre les mains. Il sera utile d’avoir les mains légèrement humides pour éviter que ça colle.
  3. Conservez au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à en profiter.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 160 Protéines: 4g  Lipides: 11g  Glucides: 15g

 

2.  Boulettes de protéines de gâteau aux carottes

Vous aimez le gâteau mais pas les calories ? Optez pour une option plus saine avec un apport en protéines grâce à ces boules de protéines de gâteau aux carottes. Épicé de cannelle et d’un bon croquant de noix et d’amandes, vous apprécierez chaque bouchée.

Pour 15 portions : 

Ingrédients

  • 1 mesure de Impact Whey Protein ‐ saveur vanille
  • 60g de noix
  • 115g d’amandes
  • 150g de carotte
  • 100g de pâte de tahini
  • 75g de dattes (dénoyautées)
  • 1 c. extrait de vanille
  • ½ c. cannelle

Préparation

  1. Laver, peler puis râper la carotte.
  2. Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur puissant et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés, mais pas trop lisses.
  3. Le mélange sera assez pour faire environ 15 boules.
  4. Réfrigérer au moins une heure et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 250  Protéines: 9g  Lipides: 20g  Glucides: 12g

 

3.  Boules de protéines de citron

Vous cherchez à ajouter un peu de zinc à votre collation ? Prenez une bouchée de ces boules de protéines pour ajouter de l’énergie à votre journée. Avec de la poudre de Maca pour les antioxydants et l’énergie, vous serez prêt à affronter les journées les plus difficiles.

Pour 10 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez les amandes dans un mixeur puissant.
  2. Ajoutez les dattes, la poudre de maca et mélangez à nouveau.
  3. Grattez le zeste du citron et pressez le jus dans le mélange. Mélanger jusqu’à ce que le mélange forme une pâte. Ajoutez une cuillère à soupe d’eau si nécessaire.
  4. Refroidissez le mélange pendant une heure puis formez‐en 15 boules. Congeler pendant une heure pour raffermir le mélange et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 154  Protéines: 8g  Lipides: 8g  Glucides: 16g

 

4.  Boules protéinées au chocolat et aux myrtilles

Les myrtilles regorgent d’antioxydants, alors pourquoi ne pas les fourrer aussi dans vos boules de protéines ? Vous pourrez profiter de la saveur fruitée et lactée sans renoncer à ce qui est bon pour vous.

Pour 15 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Mixer les noix.
  2. Ajouter le reste des ingrédients dans le mixeur et mélanger pour former une pâte lisse.
  3. Former 15 boules avec la pâte et congeler pendant une heure avant de servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 153  Protéines: 6g  Lipides: 8g  Glucides: 15g

 

5.  Boules protéinées au beurre de cacahuètes et au miel

Il s’agit d’une combinaison classique absolue pour votre carnet de boules de protéines. Le beurre de cacahuètes regorge de protéines et de graisses saines, ce qui en fait un excellent élément à vos collations après l’entraînement. Mélangée avec du miel doux et collant, cette boule est d’une perfection absolue.

Pour 20 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients secs, y compris la poudre de protéines. Ajoutez le beurre d’arachide (faites‐le fondre au micro‐ondes pendant 30 secondes pour faciliter le mélange). Facultatif: rouler dans la noix de coco.
  2. Mettez le bol au réfrigérateur pendant une heure, puis formez 15 boules avec le mélange.
  3. Congelez les boules pendant une heure pour les raffermir davantage et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 208  Protéines: 5g  Lipides: 6g  Glucides: 38g

 

6.  Boules de Protéines Cacao & Orange

Le chocolat et l’orange sont tout simplement divins. Mélangez cela avec peu de sucre et beaucoup de protéines et vous venez de créer un paradis. 5 ingrédients suffisent…

Pour 15 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur pour former une pâte.
  2. Refroidir le mélange au réfrigérateur pendant une heure pour le raffermir.
  3. Former 15 boules avec la pâte puis réfrigérer les boules au congélateur pendant une heure avant de manger.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 167  Protéines: 7g  Lipides: 9g  Glucides: 15g

 

7.  Boules d’énergie aux noix de pécan

Bien que ce soit difficile pour nous, nous savons qu’il n’y a pas que les protéines qui existent, alors voici une recette pour consommer ces glucides sains très importants pour une explosion d’énergie supplémentaire. De plus, elles ont le même goût qu’en dessert, donc vous ne voulez pas les manquer !

Pour 10 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Verser d’abord de l’eau bouillante sur les raisins secs, juste en les couvrant ‐ et laisser de côté pour tremper.
  2. Écraser les bananes et l’huile de coco et chauffer au micro‐ondes pendant 1 à 2 minutes.
  3. Ajouter les flocons d’avoine et l’avoine instantanée au mélange de banane chaud avec les noix de pécans hachées et la cannelle.
  4. Mélanger la gomme de xanthane et l’édulcorant aux raisins secs et à l’eau chaude restante et mixer.
  5. Mélanger les deux bols d’ingrédients ensemble et remuer jusqu’à ce qu’ils soient assez épais pour former des morceaux à la cuillère.
  6. À l’aide d’une cuillère et avec les mains légèrement mouillées, rouler des boules.
  7. Dans une assiette, mettre les pécans moulues, saupoudrer de cannelle et d’édulcorant.
  8. Rouler légèrement la boule dans le mélange sur l’assiette et poser‐la sur un plateau recouvert de papier sulfurisé.
  9. Une fois que tout le mélange a été formé sur le plateau, placer au réfrigérateur pour 2 à 3 heures.
  10. Une fois que les boules ont pris, conserver dans un récipient hermétique pendant 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 132 Protéines: 3g Lipides: 5g Glucides: 22g

 

8.  Boulettes de protéines de beurre de cacahuetes à faible teneur en glucides

Vous recherchez une option faible en glucides et riche en protéines ? Et bien, vous avez décroché le jackpot. Celui‐ci est rempli de protéines d’Impact Whey et de beurre d’arachide et contient de la poudre de graines de lin pour lier le tout ensemble, de sorte que vous pouvez profiter de 10,3 g de protéines et seulement 2,4 g de glucides dans chaque boule.

Pour 15 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. Placer au congélateur pendant une heure. Retirer après une heure et former 15 boules du mélange.
  3. Congeler pendant encore une heure jusqu’à ce que les boules soient fermes et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR BOULE

Calories: 235  Protéines: 9g  Lipides: 17g  Glucides: 11g

 



Anthony Ramos

Anthony Ramos

La rédac

Anthony Ramos pratique la musculation depuis plus de 5 ans et travaille pour Myprotein depuis 1 an. Il suit l’évolution de l’industrie du fitness, ses tendances et ses innovations depuis qu’il s’est passionné par la pratique de ce sport.

Durant son temps libre, Anthony aime se rendre à la salle de sport et perfectionner ses connaissances sur l’entraînement, la nutrition sportive et le monde des réseaux sociaux – mais surtout voir ses amis, sa famille et voyager autour du monde.


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