Offrez‐vous le plaisir — ce gâteau au chocolat mi‐cuit est irrésistible avec son coeur au chocolat fondu.
Si vous êtes le genre de personne qui a toujours envie de quelque chose de sucré pour terminer sur une bonne touche après le repas, cet incroyable mug cake au chocolat fondant est sûr de vous faire plaisir.
C'est une recette sans farine, faite avec seulement quelques ingrédients simples qui ne devraient pas être difficiles à trouver dans vos placards de cuisine.
De plus, le centre coulant regorge de protéines grâce à notre pâte à tartiner protéinée, qui est conçue avec un concentré de protéines de lactosérum de qualité et 87% de sucre en moins que les alternatives en supermarchés.
En seulement quelques minutes, vous serez plongé dans un dessert vraiment savoureux. Préparez le vôtre maintenant.
Pour 1 personnehttps://youtu.be/olENjcw4q04
Ingrédients
- 1 banane mûre (écrasée)
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner protéinée (chocolat noisette)
Préparation
- Ajoutez la banane écrasée, le beurre d'amande, la poudre de cacao et le lait dans une grande tasse allant au micro‐ondes et bien mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ensuite, ajoutez une généreuse cuillerée de pâte à tartiner protéinée sur le dessus du mélange au centre. Vous n'avez pas besoin de la pousser vers le bas, elle coulera en cuisant.
- Placez votre tasse aux micro‐ondes et cuisez‐le pendant 90 secondes à 800 watts. Le temps peut varier en fonction de votre micro‐ondes, nous vous recommandons donc de garder un œil sur le Mug Cake — il devrait monter, mais s'il commence à bouillonner sur le bord de la tasse, arrêtez le micro‐ondes et laissez‐le reposer pendant quelques secondes.
- Les bords doivent sembler cuits, mais la surface du centre doit être légèrement humide et brillante.
- Retirez du micro‐ondes et laissez refroidir pendant au moins deux minutes avant de manger. Faites attention au centre liquide — le Mug Cake sera extrêmement chaud à l'intérieur ! Si vous voulez un petit extra, pourquoi pas comme nous, ajouter une pincée de sucre glace et quelques baies ?
Informations nutritionnelles
| Calories | 456 |
|---|---|
| Matières grasses totales | 24g |
| Glucides totaux | 50g |
| Protéines | 15g |
Lauren est une diplômée en littérature anglaise originaire du sud de l’Angleterre. Elle a toujours adoré nager et a découvert le pouvoir de la musculation il y a plusieurs années. Elle essaye aussi de s’améliorer chaque semaine lors de ses séances de Yoga.
Les week-ends, elle aime cuisiner ou déguster différents types de brunchs et adore tester de nouvelles recettes avec ses colocataires, surtout depuis qu’elle a perdu ses habitudes d’étudiantes survivant principalement à base de pâtes. Plus que tout, elle croit fermement en un possible équilibre entre Gym et Gin.
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