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Recettes

Cookies Pomme – Caramel

 

Envie d’une pause sucrée ? Nous vous proposons une recette de délicieux cookies pomme-caramel faibles en calories. Facile à préparer, ces cookies vous permettront de vous faire plaisir pour vos collations sans pour autant manger calorique.

 


Ingrédients pour les cookies

 

✓  1 cuillère d’impact Whey Protein eu Caramel Salé  (30g)

  125g de haricots blancs en conserve

  3 cuillères à soupe de blanc d’œuf en poudre (46 ml)

  1/2 tasse de compote de pommes non sucrée (56g)

  1 petite pomme (50g)

  1/2 cuillère à café de vanille

  1/2 cuillère à café de cannelle

  1/2 cuillère de levure

  Édulcorant (4 sachets)

 

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Préparation des cookies

 

  1. Rincer et égoutter les haricots
  2. Mixer les haricots, l’œuf en poudre, la compote de pomme et la vanille.  Ajoutez un peu de lait écrémé si nécessaire.
  3. Ajouter au mélange obtenu le reste des ingrédients, sauf la pomme.
  4. Peler la pomme et la couper en petits morceaux et incorporez-les à la pâte
  5. Ajouter tout sauf la pomme de purée de haricot
  6. Former de petites galettes sur du papier sulfurisé pour former vos cookies
  7. Enfournez pendant 10-12 minutes à 175°
  8. Vos cookies sont prêts !

 

Bon appétit !

notes:
  On peut très bien préparer les cookies avec de la whey à la vanille, au chocolat blanc, et au Cinnamon Roll pour varier les saveurs !

  On peut remplacer la poudre d’œufs par des blancs d’œufs, cela fonctionnera aussi pour préparer vos cookies.

 

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Macros pour 8 Cookies
Calories: 285kcal Protéines: 35g Lipides: 2g Glucides:32g  

 

 

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La rédac


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