Nutrition

Préparation de repas – Idées pour végétariens

Notre recette de préparation de repas végétarien est excellente aussi bien pour les végétariens que les non-végétariens, avec ses macronutriments présentant allègrement 30g de glucides, 40g de protéines et 11g de graisses.

Bonus : Cela inclut un dessert pauvre en sucre !

 

Ingrédients :

 

Boîte n°1

  • 2 Poignées de salade mixte
  • Petits oignons blancs au vinaigre, 12,5g (égouttés)
  • Quorn –Substitut de viande, 50g
  • 5 Olives vertes
  • 3 Blancs d’Œufs cuits durs
  • 25g de carottes crues.

Boîte n°2:

 

Méthode :

 

1)    Cuisez le quorn suivant les instructions du paquet et préparez vos œufs cuits durs.

2)    Coupez vos carottes en attendant – pour la simplicité, vous pouvez utiliser des bâtonnets de carotte déjà préparés.

3)    Lorsque tout a refroidi, mettez tous les ingrédients dans la boîte Tupperware appropriée.

 

Bon appétit !

 

Macronutriments :

  • Calories : 370
  • Protéines : 40g
  • Lipides : 11g
  • Glucides : 30g
  • Sucre: 12g

 

 

Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.



Alice Pearson

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.


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