Le régime pour redémarrer son métabolisme – Est-ce que ça marche ou est-ce juste une tendance ?
Vous avez entendu quelques mentions du régime de réinitialisation du métabolisme (Metabolism Reset Diet en anglais) sur vos réseaux sociaux ces derniers temps ? Nous avons également vu cela, alors découvrons exactement ce que c'est, comment cela a commencé et si cela a de réels avantages, ou s'il s'agit simplement d'une autre mode de la culture diététique.
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- Qu'est-ce que le régime de réinitialisation du métabolisme ?
- Comment fonctionne le régime de réinitialisation du métabolisme ?
- Comment suivre le régime de réinitialisation du métabolisme
- Le régime de réinitialisation du métabolisme m'aidera-t-il à perdre du poids ?
Qu'est-ce que le régime de réinitialisation du métabolisme ?
Ce régime a été popularisé par l'ancien joueur de la NFL Steve Weatherford, qui est devenu plus tard un entraîneur de fitness. Le but du régime est d'inciter votre corps à accélérer votre métabolisme en se concentrant sur certains aliments, en éliminant d'autres pour atteindre un déficit calorique.
Comme beaucoup d'autres régimes populaires, l'objectif est la perte de poids (et la perte de graisse), qui est atteinte en suivant un plan de repas qui réduit les glucides puis les réintroduit – c’est en fait essentiellement une forme de cyclisme des glucides.
Comment fonctionne le régime de réinitialisation du métabolisme ?
Notre métabolisme dépend de tant de facteurs, mais les principales façons dont nous l'affectons proviennent de ce que nous mangeons et de la quantité d'exercice que nous faisons. Certains d'entre nous sont nés avec des types de corps et une génétique qui nous donnent un métabolisme plus rapide (ce qui signifie que nous brûlons plus de calories sans rien faire du tout et pouvons consommer plus de calories sans prendre de poids) et d'autres avec un métabolisme plus lent (ce qui signifie que nous brûlons moins de calories et devons travailler plus fort pour perdre du poids).
Parce que notre métabolisme est fonction de nombreux facteurs, dont certains ne peuvent pas être modifiés (notre génétique), il n'y a pas réellement de bouton de réinitialisation sur lequel appuyer – mais nous pouvons essayer de manipuler notre métabolisme (que nous voulions l'accélérer ou le ralentir) par notre alimentation et nos habitudes d'exercice.
Comment faire ?
Le régime de réinitialisation métabolique est censé être personnalisé, mais comprend un régime alimentaire, un régime de suppléments et des séances d'entraînement spécifiques.
Il recommande une faible teneur en glucides, des protéines modérées et beaucoup de légumes, y compris des jus faits maison. Vous recevrez des directives pour les aliments sur lesquels se concentrer et ceux qui sont interdits. Il encourage à boire beaucoup d'eau et pas d'alcool.
Les entraînements sont intenses et se concentrent sur le cardio et la musculation à jeun.
Le régime de réinitialisation du métabolisme m'aidera-t-il à perdre du poids ?
Parce que le régime de réinitialisation du métabolisme est conçu pour 4 semaines, la plupart des gens peuvent s'engager à changer pendant cette période. Cependant, c'est très spécifique à la fois dans le plan alimentaire et les routines d'exercices que vous devez suivre (pensez à 2 séances d'entraînement par jour). Cela rend difficile l’exécution, mais promet des résultats.
Les résultats globaux sont probablement dus à un déficit calorique – deux séances d'entraînement et un plan de repas faible en glucides vous feront brûler plus de calories que vous n'en consommez, et le faire pendant 4 semaines entraînera probablement une perte de poids. Bien que vous n'appuyiez pas sur un interrupteur pour réinitialiser votre métabolisme, votre travail acharné peut vous faire perdre du poids en mangeant moins que vous n'en brûlez.
Cette approche de régime à faible teneur en glucides n'a rien de nouveau – pensez à Atkins ou au régime cétogène – et un plan de repas spécifique est une caractéristique commune de nombreux régimes amaigrissants. Bien que le régime de réinitialisation du métabolisme ne soit probablement qu'une forme sophistiquée du cyclage des glucides, il peut absolument vous aider à perdre du poids si vous avez la détermination de rester sur la bonne voie.
Bien que vous puissiez apprendre de nouvelles stratégies d'entraînement ou apporter des modifications à long terme à votre alimentation, ce n'est pas un modèle durable à suivre – et vous vous sentirez frustré si vous abandonnez le plan (surtout lorsque vous payez pour cela).
La recherche montre que même si de nombreux régimes à la mode peuvent réussir, le fil conducteur entre eux est d'atteindre un déficit calorique. La cohérence avec une alimentation saine et l'exercice est la véritable clé d'une perte de poids réussie.
Ce qu’il faut retenir
La Metabolism Reset Diet est basée sur des stratégies évidentes – manger moins de calories, travailler dur à la salle de sport et éviter les craquages qui vont tout gâcher. Cependant, il peut être difficile de suivre un plan aussi strict pendant 30 jours, encore moins pour toujours. Bien qu'il ne réinitialise pas réellement votre métabolisme, il peut vous aider à perdre du poids. Trouver un régime alimentaire et un programme d'exercices que vous pouvez suivre de manière cohérente est plus important et bénéfique que le dernier régime à la mode.
Claire is a registered dietitian and a certified health and wellness coach. She holds a master's degree in Clinical Dietetics and Nutrition from the University of Pittsburgh. With a strong background in both nutrition and coaching, Claire is passionate about using her expertise to help others achieve their health goals. In addition to her professional work, she is a certified indoor cycling instructor who enjoys running and yoga. When she’s not keeping active, she loves to cook for her family and cheer on her favourite sports teams from her hometown of Pittsburgh.
References
- Carroll, S., &Dudfield, M. (2004). What is the relationship between exercise and metabolicabnormalities?. Sports medicine, 34(6), 371-418.
- Johnston, B. C., Kanters, S.,Bandayrel, K., Wu, P., Naji, F., Siemieniuk, R. A., … & Mills, E. J. (2014). Comparison of weight loss among named diet programs in overweight and obese adults: a meta-analysis. Jama, 312(9), 923-933
