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Recette saine – Salade de chou & Saumon

Recette très rapide et incroyablement saine, cette salade de chou & ce morceau de saumon=> Parfait pour votre corps! Et en plus c’est super faible en glucides!

Ingrédients pour notre recette au saumon

? Graines de chia

? 1 citron

? sel et poivre

? un filet de saumon

? un demi chou

?un peu de ketchup et de moutarde

? des noix (falcutatif)

?Basilic

Préparation de notre saumon

1- Coupez le chou en tranchez et assaisonnez avec le jus du citron, le sel et le poivre

2- Faites mariner le saumon dans le mélange de ketchup et moutade, ajoutez du sel et du poivre.

3-30minutes plus tard passez au four à 200° pendant 10 à 15minutes.

4-Mettez tout ça dans un plat, saupoudrez de graines de chia et de quelques noix et dégustez!

Macros

Calories: 161kcal Protéines: 27g Lipides: 2g Glucides:2g

saumon-et-chou

Alice Pearson

La rédac

Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.

Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.

Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.

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