Le lassi est une boisson traditionnelle indienne très rafraichissante. La base est laitière (yaourt ou lait). Testez cette boisson enfin de voyager un peu et presque gratuitement!
Aujourd'ui on vous présente cette recette vegan de Lassi à la Pêche et au Maca!
Ingrédients (pour 2 grands verres)
- 500g de pêches fraîches ou congelées
- 500g de yaourt nature ou au soja ( sans sucre)
- 100ml d'eau
- 75g de sirop d'agave
- 1 C.C poudre de maca
Préparation de notre Lassi
1- Ecrasez les pêches à la fourchette puis placez les dans un blender avec le yaourt et l'eau. Mixez
2- Ajoutez ensuite le maca et le sirop d'agave et mixez encore
3- Et c'est déjà fini!
Alice Pearson est une nutritionniste associée agréée par l'UKVRN et conseillère accréditée en matière de lutte contre le dopage, ayant obtenu un Bachelor’s of Science en nutrition et un Master’s of Science. Elle s'intéresse particulièrement à l'utilisation des suppléments sportifs pour améliorer la santé, la condition physique et la performance sportive.
Alice a de l'expérience de travail avec des athlètes amateurs et d'élite, notamment en fournissant un soutien nutritionnel au Tranmere Rovers FC et au Newcastle Falcons Rugby Club. Ses conseils en nutrition sont toujours appuyés par des recherches fondées sur des données probantes, qu'elle tient à jour grâce au perfectionnement professionnel continu et à son apprentissage autonome.
Dans ses temps libres, Alice aime voyager, faire du sport et se lire un bon livre.
Pour en savoir plus sur l'histoire d'Alice, cliquez ici.
