Nutrition

5 aliments à avoir dans son placard | Les favoris de Justine Gallice

Pour avoir une alimentation saine quelque soit votre objectif : maigrir, prendre du muscle, il est important de manger varié et de manger le plus d’aliments bruts possibles.

Justine Gallice (@justinegallice) vous propose 5 idées d’aliments que vous devriez absolument posséder dans votre placard pour une meilleure santé.

Les aliments préférés de Justine pour une alimentation saine

Le poireau


Le poireau est un légume qui se consomme de différentes manières : cuits dans certains plats comme les tartes, quiches gratins ou froids dans les salades.

Faible en calories, le poireau possède de nombreux atouts nutritionnels. Il constitue une bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres,c’est également un légume parfait pour occuper de la place dans l’assiette.

 

Les amandes


Véritable concentré naturel de nutriments, l’amande regorge de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. C’est pourquoi on la conseille souvent dans une diète « saine » et comment elle profite à vos performances sportives et votre bonne santé.

Nous avons un article disponible sur le blog si vous souhaitez aller plus loin

 

 

Les farines non raffinées (riz, chataigne..)


À l’opposé d’une farine raffinée, les farines non raffinées (ou non transformées) conservent la totalité de leurs nutriments bénéfiques pour votre santé. Justine conseille les farines de riz et de châtaigne pouvant remplacer la traditionnelle farine blanche.

Essayez d’intégrer ces farines dans vos préparations culinaires afin de varier les goûts et apporter encore plus de bienfaits dans votre alimentation.

 

Le lait végétal


La lactase, l’enzyme secretée permettant la digestion du lait entier s’essouffle au fur et a mesure que nous vieillissons. C’est pourquoi on note environ 20% d’intolérents au lactose.

Des laits sans lactose existent tout comme les laits végétaux qui peuvent vous apporter de la variété et autant de protéines que le lait traditionnel (le lait de soja)

 

Les épices


En plus de nous permettre de réduire notre consommation de sel, les épices permettent d’apporter du goût et des bienfaits non négligeables pour la santé.

Les épices possèdent en effet certaines vertus médicinales : amélioration de la digestion, anti-inflammatoires..

 

Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.



Anthony Ramos

Anthony Ramos

La rédac

Anthony Ramos pratique la musculation depuis plus de 5 ans et travaille pour Myprotein depuis 1 an. Il suit l’évolution de l’industrie du fitness, ses tendances et ses innovations depuis qu’il s’est passionné par la pratique de ce sport.

Durant son temps libre, Anthony aime se rendre à la salle de sport et perfectionner ses connaissances sur l’entraînement, la nutrition sportive et le monde des réseaux sociaux – mais surtout voir ses amis, sa famille et voyager autour du monde.


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